发帖时间：2005/1/23 15:39:00
这类问题我想文厨师比较好。罗勒（BASIL），在地中海地区菜系用的比较多，鸡，海鲜烩菜，番茄调味酱，很多菜里面都可以放。台湾的三杯鸡也放，就是著名的九层塔。另外也可以作GARNISH，装饰用。桂叶好像在东南亚菜系里用的比较普遍。嘿嘿，在电视里看得。。（YANCANCOOK，还有O...
发帖时间：2005/1/23 13:32:00
三得利收购东海啤酒74%股权雄踞上海大众市场，并在去年进军高端啤酒的三得利，终于通过收购开始向“2元钱以下”的啤酒市场渗透。昨天，三得利(中国)投资有限公司正式宣布，上海东海啤酒有限公司将转让74%的股权给三得利，三得利因此将成为其最大股东。拥有20万吨啤酒产能的东海啤酒，是上海...
发帖时间：2005/1/7 21:07:00
北京餐馆惊现海啸灾区海鲜中国水产科学院专家：海啸过后海产品易受污染提醒消费者慎食 日前，香港卫生部门提醒消费者，海啸后当地的水产品可能有毒。记者专门就此事调查了北京的餐馆、水产市场等，发现仅有少数东南亚餐馆出现来自海啸灾区的海鲜。 部分餐厅找到来自灾区的海鲜 记者昨天通过对...
发帖时间：2004/12/26 11:40:00
我国学者发现解决砷污染奥秘《科学时报》2004-11-715:23:17近日，中科院生态环境研究中心研究员朱永官所领导的课题组对我国土壤环境中砷的研究取得较大进展，他们的研究成果被国外专家评价为“对今后在水稻和土壤中砷的研究提供了全新的思路和研究方向”。著名国际期刊Trendsi...
发帖时间：2004/12/22 21:19:00
圣诞风俗中国人接触圣诞节还是最近几年的事，全过各地的气氛也不一样，象是一些沿海地区比较有节日气氛，象是地处最南的深圳、广州一带，由于毗邻香港，开放城市，年青一辈的人虽有不同的宗教信仰，但已将圣诞节作为一个普天同庆的日子了。现在就让我们大家一起看看圣诞节的一些固定节目吧。12月25...
发帖时间：2004/12/10 14:07:00
天下大事，必做于细1.不要以为总理比村长好当2.杀鸡须用牛刀3.必要条件≠充分条件4.简单的招式练到极致就是绝招——从改变观念着手!我始终不明白，电影电视里的武打设计，总要设计一些奇招、怪招、绝招，观赏性强了，使观众赏心悦目；但大多不符合实际生活，事实上简单的招式练到极致就是绝招...
发帖时间：2004/12/3 13:18:00
只用了短短几年时间，星巴克在中国就成了一个时尚的代名词。它所标志的已经不只是一杯咖啡，而是一个品牌和一种文化。1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。 1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同...
发帖时间：2004/11/25 16:21:00
营销商战三十六计......第一篇 胜战计第1计 “瞒天过海”●长城饭店传总统要闻声振海外●派克公司借尸还魂使企业得以新生●店老板示假隐真生财有道第二计“围魏救赵”●房买主趋利避害妙购高价位住宅●塑胶公司投李报桃，被誉为“经营之神”●草船借箭天下之财为我所用第三计 “借刀杀人”●...
发帖时间：2004/11/6 19:32:00
北方的乳制品实力比较强，蒙牛、伊利，主要控制长江以北地区，光明主要是长江以南。食用油脂全国各地都有但大多数是在沿海地区建厂以便于进口大豆，北方代表九三、南方为金龙鱼。果汁行业主要分布地为陕西、大连、山东、长江中游，代表有山东中鲁、北方安德利、陕西海升，肉制品不太清楚但是肯定的说主...
发帖时间：2004/11/4 17:53:00
中國食品工業協會秘書長黃圣明 分析研究整個食品工業快速增長的過程可以發現，它除了得益于國家宏觀經濟調控政策和農業產業化發展戰略的成功之外，還因為有一批重點行業的有效帶動，從而加快了它的發展速度。近年來，食品工業中出現了一批高速成長型行業，它們是...
