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发帖时间:2006/9/6 15:31:00
 
简直就是在浪费资源。你都知道要做好了,还问?既然都HACCP和ISO了,你还担心什么品管做不好,就是故意买关子!不过你要真做到HACCP和ISO好象不是品管的事情哦,品管的狭义好象一点没有变啊!...
 
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发帖时间:2006/9/21 13:00:00
 
哪有啊,冤枉了!算了,我们别继续讨论这个了,要不我来也会被气晕的,很好的一个帖子被我们这么一弄完全变成灌水区了哦!我来也,真对不住啊,浪费了你的帖子,咳咳咳咳咳咳咳咳[em15][em04]...
 
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发帖时间:2006/10/13 23:16:00
 
我个人认为,高学历不等于高能力,本科教育,如果认真学好课本知识,不比硕士研究生差,中国的食品企业,其实没有必要使用硕士以上的人才,太浪费了,对这些人才本身,也是一种光阴消耗,毫无意义...
 
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发帖时间:2006/12/1 13:03:00
 
现场管理的五大任务:质量、成本、产量、安全、人性现场管理之4M:人员、机械设备、原料(含包装物料)、方法,好像还要加上1E:环境现场三害:勉强、浪费、多余现场质5W1H:whowhatwherewhenwhyhow---how,howmany,howmuch...
 
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发帖时间:2007/4/23 11:47:00
 
还要知道是哪类产品。出口的话有六类产品是必须实施HACCP管理的。要是保健品GMP是必须的。要规范管理还是ISO9001,但首先老板要有规范管理的务实的决心和行动,否则也是浪费钱财。...
 
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发帖时间:2007/6/19 19:06:00
 
一般都是送到质量监督部分检验因为这些指标的检验对生产基本没有什么指导作用,如果需要这些数据一般都是要权威机构提供的检测数据,所以不要浪费时间自己检测啦。有些钱是要花地~~...
 
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发帖时间:2007/6/23 15:49:00
 
楼主到底懂不懂60楼的问题呀,喊这么大的口号吓死人了,结果碰到难点的问题就不回答,哈哈!算了,我还是去问生庆海吧,以后不来这里浪费时间了,原来没有多少人懂呀[em05][em05][em05][em05]...
 
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发帖时间:2007/10/12 16:39:00
 
吉林农业大学的学的不是纯食品但是现在主要想学营养学目前在广东一家食品厂做品管感觉有点浪费啊和楼上的一样学的面很宽但是学的都不深也很后悔没有多学点知识...
 
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发帖时间:2007/11/21 11:21:00
 
真空冷冻技术是好东西,但是,生产的能源消耗太高,结合实际应用我们应该看能可行吗???从食品发展上看,这样的技术还是没有问题的,但是从成本来看我个人认为太浪费能源了。[em01][em01][em01]...
 
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发帖时间:2008/4/27 9:58:00
 
用水浴锅是否可以简单的检测出原料奶中是否有抗生素啊。??哦!你最上面表达不清楚啊。那个不简单最简单的是用快抗SNAP你可以去购一些这个试一试。你那个很啰唆,又浪费时间...
 
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