发帖时间:2015/5/22 8:44:46
杜德春烘焙技术研发机构:清真月饼市场将会来一次大洗牌的升级与理性革命:广式月饼的甜腻、苏式的艮、京式的硬、地方月饼的无法升级。月饼的两大板块市场:高价位的腐败市场将会消失;全国消费者市场呼唤低油低糖绿色、酥软香松味、地方文化特色月饼、吃与怀旧的主流因素等。为此烘焙加工者如产品不与...
发帖时间:2015/5/19 17:46:55
杜德春烘焙技术研发机构:月饼市场将会来一次大洗牌的升级与理性革命:广式月饼的甜腻、苏式的艮、京式的硬、地方月饼的无法升级。月饼的两大板块市场:高价位的腐败市场将会消失;全国消费者市场呼唤低油低糖绿色、酥软香松味、地方文化特色月饼、吃与怀旧的主流因素等。为此烘焙加工者如产品不与人民...
发帖时间:2015/5/7 14:37:07
[size=4]新一轮的市场洗牌早已开始,竞争层次升级,如何在在“战场”上经久不衰?都会只有不断让自己更强大,才能不被击败。杰克*弗尔奇说过:“质量是通用(公司)维护顾客忠诚度最好的保证,是通用对付竞争者最有力的武器,是通用保持增长和赢利的惟一途径。”济南健之源在市场的大河中不断...
发帖时间:2015/3/29 20:45:47
月饼市场将会来一次大洗牌的升级与理性革命:广式月饼的甜腻、苏式的艮、京式的硬、地方月饼的无法升级。月饼的两大板块市场:高价位的腐败市场将会消失;全国消费者市场呼唤低油低糖绿色、酥软香松味、地方文化特色月饼、吃与怀旧的主流因素等。为此烘焙加工者如产品不与人民接轨,未来很难适应市场(...
发帖时间:2015/3/24 17:40:24
目前,我国已经成为世界最大的商品生产和出口大国,与此同时,全球的目光也聚焦在发展最快、规模最大、最具潜力的中国食品加工市场。随着控制与驱动技术、伺服技术以及数模转换理念的介入,食品机械市场已经经历了多轮变革。存在不足我国食品机械方面存在一些有待改善的方面,这给了我国食品机械行业一...
发帖时间:2014/12/16 14:21:03
前些年如同坐了火箭的普洱茶价格,今年却是“低姿态”。昨日,海峡导报记者从市场获悉,今年以来,高端茶尤其是普洱茶销售严重受挫,多个品牌价格陆续从高位滑落,甚至部分新茶价格跌幅达50%以上。最近几年,蔡先生都有去云南采购普洱的习惯,他告诉导报记者,2003年到2013年十年间,普洱茶...
发帖时间:2014/10/14 9:45:52
前些年,由于造纸业利润丰厚及市场高速增长,以玖龙、晨鸣、理文和太阳为代表的龙头造纸企业忙于扩张产能,无意将产业链往下游延伸。随着造纸业产能开始过剩,造纸业由卖方市场转变为买方市场,以国际纸业、永丰余、振隆纸业为代表企业的产业链全覆盖的优势显露出来。丢失了议价权的造纸巨头开始筹划把...
发帖时间:2014/3/10 12:24:15
近日,记者在走访广州部分印刷厂发现,虽然广州也面临不景气的问题,但印刷厂数量不降反升。为应对危机,广州印刷厂内部悄然掀起新一轮革新,转型主要做宣传画册以及个性印品等。 “珠三角倒闭的印刷企业挺多,困难的估计达五成”,在日前召开的“2014广东省印刷行业协会春茗座谈会暨华南国...
发帖时间:2014/3/7 16:35:07
2月28日,中国酒业论坛在北京举行。论坛以“变革·重塑”为主题,邀请著名经济学家及企业领袖进行中国酒业跨界对话,分享趋势观点,共谋产业发展。据中国酒业协会统计数据显示,2013年,酿酒行业整体进入调整期。全年完成总产量7511.88万千升,同比增长4.86%;实现利...
发帖时间:2013/12/25 14:30:08
我国婴幼儿奶粉行业政策今年可谓是密集发布,在禁止以委托、贴牌、分装等方式生产婴幼儿配方乳粉后,记者昨天获悉,国家食药监总局今天正式对外公布婴幼儿配方奶粉生产许可审查细则。128家企业可能有一半将被清理出去。今年8月,国家食药监总局曾公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2...