发帖时间:2011/11/24 14:59:36
"风过之后必有声",如今,来自民众、消费者、市场的声音正在成为品牌发展的风向标,更决定着企业的生死。22日,首个由民间评选、由第三方机构独立启动的零点民声"金铃奖"在北京揭晓,以民调结果为企业"排座次"。值得关注的是...
发帖时间:2011/11/23 2:00:00
[b]回复[url=#234108]1楼[color=olive]小树[/color]的帖子[/url][/b][size=6]彻底消除食品的油脂氧化酸败哈喇[/size]王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]pkwangjian@1...
发帖时间:2011/11/23 1:34:07
彻底消除食品的油脂氧化酸败哈喇王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]油脂是人类膳食中的基础营养素之一,随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,食用油脂的安全也越来越受关注。食用油脂和...
发帖时间:2011/11/17 16:50:14
包装膜培训资料(一)包装膜一:聚乙烯包装膜(PE)具有的主要包装特性:1.阻透性:阻水、阻湿性能好,但是阻气和阻有机蒸汽性能差。2.具有良好的化学稳定性:常温下与一般酸、碱不起作用,在有机溶剂中不溶解,但可能溶胀,耐油性差。3.机械性能:有一定的抗拉强度和撕裂强度,柔韧性能优良。...
发帖时间:2011/11/4 11:49:11
现代人都吃得细吃得精,但这并不意味着吃得健康。“细”、“粗”都要吃一点,这样才是最有营养的吃法。“粗粮(粗粮食品)”是一个很广泛的概念,主要指包括玉米、高粱、小米以及各种豆类在内的粮食,那些没经过精细加工的粮食,也算做粗粮之列。而水稻、小麦以及那些精加工后的粮食作物都被看成“细粮...
发帖时间:2011/10/18 13:06:36
就在“地沟油”人人喊打之际,另一种问题油——“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明,不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油,除了肮脏不堪外,还面临和“地沟油”一样的检测难题——其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 什么是潲水油? “潲水油”是...
发帖时间:2011/10/18 13:06:33
据新华社电 近日,重庆九龙坡区破获一起“潲水油”大案。不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油,除了肮脏不堪外,还面临和“地沟油”一样的检测难题——其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 潲水变食油检测竟合格 “潲水油”是从俗称“潲水”的餐厨废弃物中提炼而成。近日,重...
发帖时间:2011/10/18 9:24:34
就在“地沟油”人人喊打之际,另一种问题油——“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明,不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油,除了肮脏不堪外,还面临和“地沟油”一样的检测难题——其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。 上餐桌,只需5个环节 “潲水...
发帖时间:2011/10/5 16:06:47
调味品是指在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香增鲜作用的产品。对于调味品的分类,按照不同的标准可以有不同的分类,以下是中国调味品协会对调味品的分类:1食盐又称食用盐。以氯化钠为主要成分,用于调味的盐。可分为精制盐、普通盐及各种调味盐、...
发帖时间:2011/9/30 15:56:32
昨日上午,10辆载满“食物”的大卡车驶上黑麋峰,这是省工商系统今年开展的统一销毁假冒伪劣食品行动。本次行动**有101吨假劣食品(不含酒类)被推土机碾压,深埋在长沙黑麋峰垃圾处理场。 现场记者看到,车上装满食品包装箱,标有酒、奶粉、地方特色食品、休闲食品、食用油、品牌干白葡萄酒...