发帖时间：2005/10/6 10:46:00
上海麦杰管理咨询有限公司中国食品产业研究中心增强企业核心竞争力，打造国际竞争品牌，对未来中国食品产业在国际市场的地位有决定性的作用，因此增强国际竞争力的同时，最不能忽略的就是贸易壁垒。据了解，近一段时间由贸易壁垒引发的纠纷越来越多，反倾销和技术壁垒成为各国保护当地企业最常用的手段...
发帖时间：2005/8/23 17:21:00
粮食类糯米（1）不宜食用冷指来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多...
发帖时间：2005/8/8 12:19:00
转基因食品管理措施大观由于转基因生物对人体健康、生态环境和动植物、微生物安全的影响，目前在国际上尚无定论。不过，对于转基因的标识问题已经达成共识。2001年1月，包括我国在内的113个国家（地区）在加拿大签署联合国《生物安全议定书》，明确规定，消费者有对于转基因食品的知情权，转基...
发帖时间：2005/8/8 12:12:00
浙江對轉基因產品進出境設下層層“防護網”2004年6月11日07:55為加強我省進出境轉基因產品檢驗檢疫管理，保障人體健康和動植物、微生物安全，保護生態環境，浙江檢驗檢疫局根據國家質檢總局有關進出境轉基因產品檢驗檢疫管理辦法，從日前起採取措施嚴把進出境轉基因產品檢驗檢疫關。一是檢...
发帖时间：2005/6/13 15:37:00
转自：《中国油脂》...
发帖时间：2005/6/13 15:21:00
我国油脂加工设备制造业的企业数量多、规模小、水平低,有必要依靠市场规则进行结构性调整。油脂加工业的调整也促进了油脂加工设备制造业向着综合性、专业化、大型化方向调整的发展进程。2.3.2 研发重点及方向(1)油料收获后、加工前的干燥、清理、贮藏等方面的技术及设备的研制和开发。以大豆...
发帖时间：2005/6/13 15:20:00
(10)双低油菜籽综合加工技术。对双低油菜籽采取脱皮分离、菜籽仁冷榨、挤压膨化、低温浸出技术的开发研究。2.2 大豆蛋白、综合利用的研究开发2.2.1 现状及存在问题据不完全统计,目前全国具有一定规模的大豆加工企业共4200多家,其中油脂加工企业2300多家,传统豆制品加工企业1...
发帖时间：2005/6/13 15:20:00
油下脚料的开发利用,将潜在的“经济能量”低价出售。我国的油脂加工设备产品门类品种齐全。我国的油脂加工设备包括了从大豆、油菜籽、花生、棉籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽等各种不同油料作物收获后的干燥、清理、分选、储藏及输送,油料的预处理、预榨、浸出、精炼、包装与副产品的精深加工等全过程各...
发帖时间：2005/6/6 10:42:00
[size=3]在果汁工业中，酶有助于提高产量，增强色泽及香味。酶常用于果汁的澄清及从柑桔类果皮中提取精油。酶也可以提高水果块在食品中的质地，例如：在水果味的酸奶中。酶也常用于提取植物油。传统上来看，油料作物，例如：油菜籽、椰子、葵花籽、棕榈仁、橄榄在炼油时，首先第一步是进行压榨...
发帖时间：2005/5/14 20:15:00
武汉工业学院食品科学与工程学院是由原粮食工程系、油脂工程系和食品科学与工程系于1999年元月组建而成的。是我校历史最早、教学与科研力量较强、取得科研成果较多的院（系、部）之一。全院现有教师41人，其中教授16人、副教授13人、“楚天学者”1人、特聘教授1人、国家级有突出贡献专家1...
