发帖时间:2005/6/28 14:13:00
应该是松香三甘油酯,一种亲油性乳化剂...
发帖时间:2005/4/6 11:14:00
你是生产什么产品,因为水果味的香精在香精中品种是最多的,按形态可分为:水质的,油性的,乳化的和粉状的.各种形态的香精用途都不一样.如果你是生产冷饮饮料的,一般是用乳化和水质香精.你所说的哈密瓜和青苹果乳化香精价位在64元/KG左右,水质的哈密瓜约45元/KG,青苹果在64元/KG...
发帖时间:2005/4/5 11:29:00
东永“东盈”应用领域应用效果DYCOH系列方便面在油炸方便中,可以提高产品的复水性,减少面块的吸油率,防止酸败,使产品口感爽滑,有咬劲。在热风方便面中,增强面饼的表面光洁度和白度,降低制品的蒸煮温度,缩短蒸煮时间,减少煮制过程中的溶出物,不浑汤,改善口感。挂面在干挂面中,提高面条...
发帖时间:2005/4/2 6:50:00
普鲁兰膜——理想的食品薄膜材料普鲁兰膜是由多糖普鲁兰制造而得,是麦芽三糖用α-1.6键连结起来的多糖,培养基以蔗糖为碳源辅以无机盐硫酸镁、硫酸亚铁、磷酸氢二钾、食盐、蛋白胨等经通风培养、过滤、分离菌体、精制、浓缩干燥而成。普鲁兰分子是可根据培养条件不同从几万到上百万,应用于各种不...
发帖时间:2005/3/26 20:11:00
国家禁用的化妆品和护肤品名单>>>>>>>>>>>>>>>>国家禁用的化妆品和护肤品名单,快看看有没有你正在使用和曾经使用过>>的!~>>>>>...
发帖时间:2005/2/16 21:34:00
快速消除青春痘洗脸法,回复后看看哦~~以下内容只有回复后才可以浏览3分钟洁面法 1、先准备一条干净柔软的干毛巾和一块刺激性小的中性肥皂; 2、把香皂在温水(22-23度)中揉搓起泡,泡沫越多越好。用双手把泡沫捧起来洗脸,洗1分钟。不要太用力,如果觉得疼痛就停止。 3、接着用...
发帖时间:2005/1/23 17:24:00
增重剂,把密度低的油性组份的密度增大请教增重剂是什么物质?...
发帖时间:2005/1/23 13:20:00
别忘啦增重剂,把密度低的油性组份的密度增大...
发帖时间:2005/1/13 15:33:00
以下是引用crazychef在2005-1-1122:23:00的发言:我想回应这个问题,膨化食品或其他小食品的调味:通常有喷洒调味粉(dustonseasoning),喷油(带香味的),喷淋涂成(slurry),点酱(dippingsauce),和用在面团里的香精(indoug...
发帖时间:2005/1/11 22:23:00
我想回应这个问题,膨化食品或其他小食品的调味:通常有喷洒调味粉(dustonseasoning),喷油(带香味的),喷淋涂成(slurry),点酱(dippingsauce),和用在面团里的香精(indoughflavor)1.调味粉,用量5-8%,喷洒于表面,风味有很多种,比如...