发帖时间:2005/6/10 9:20:00
抗氧化剂与品质改良剂在饮料中的应用在饮料生产中,为了达到防腐保鲜、延长饮料货架期以及改善饮料口感的目的,常采用冷藏及使用食品添加剂等保鲜技术。 但实践证明,最为方便和经济的保鲜方法则是采用食品脱氧剂、抗氧化剂、品质改良剂。 因此,近年来脱氧剂、抗氧化剂和品质改良剂得到了进一步...
发帖时间:2007/3/16 23:27:00
381GB/T19609-2004卷烟用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油382GB/T19610-2004卷烟通风的测定定义和测量原理383GB/T19611-2004烟草及烟草制品抑芽丹残留量的测定紫外分光光度法384GB/T19616-2004烟草成批原料取样的一般原则38...
发帖时间:2008/7/3 10:57:00
中山市尤利卡天然药物有限公司.生产技术部技术咨询:冀红斌,谭小波,鲁冰山电话:0760-8290266传真:0760-8290269网址:http://www.unicarezs.com邮箱:cla@unicarezs.com邮编:528437地址:广东省中山市火炬开发区国家健康...
发帖时间:2016/6/5 10:47:56
焙烤食品添加剂使用类别标准杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]24092[/attachimg]酸度调节剂:柠檬酸,乳酸,酒石酸,苹果酸,碳酸钾,碳酸钠,柠檬酸钠,柠檬酸钾,碳酸氢三钠,柠檬酸一钠抗结剂:磷酸三钙,二氧化硅,微晶纤维素抗氧化剂:丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲...
发帖时间:2006/6/24 15:35:00
5、厌氧法 在实验室中,为了分离某些厌氧菌,可以利用装有原培养基的试管作为培养容器,把这支试管放在沸水0浴中加热数分钟,以便逐出培养基中的溶解氧。然后快速冷却,并进行接种。接种后,加入无菌的石蜡于培养基表面,使培养基与空气隔绝。另一种方法是,在接种后,利用N2或CO2取代培养基...
发帖时间:2011/8/3 8:54:40
你好!我们现有抗氧化剂TBHQ---食品抗氧化剂基本信息:英文名称:Tertiarybutylhydroquinone英文简称:TBHQ分子式:C10H14O2分子量:166.22CAS:1948-33-0产品特性:TBHQ为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,几乎不溶...
发帖时间:2004/10/25 17:28:00
无公害食品菜籽油NY5118—20021范围本标准规定了无公害食品菜籽油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品菜籽油。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容...
发帖时间:2006/6/22 12:04:00
那你可以考虑抗氧化剂,抗氧化剂依据使用的方式不同也可分为外控型和内控型。外控型通常是指脱氧剂,内控型抗氧化剂又分合成的和天然的,合成的又有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基对甲苯酚(BHT)、没食子酸丙酯(PG)、特丁基对苯二酚(TBHQ),天然的有维生素C、醚迭香、甘草抗氧化剂、...
发帖时间:2006/6/22 12:34:00
以下是引用hong在2006-6-2212:04:00的发言:那你可以考虑抗氧化剂,抗氧化剂依据使用的方式不同也可分为外控型和内控型。外控型通常是指脱氧剂,内控型抗氧化剂又分合成的和天然的,合成的又有丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基对甲苯酚(BHT)、没食子酸丙酯(PG)、特丁基...
发帖时间:2008/5/2 9:56:00
目的:建立反相高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)同时测定食品中维生素A、维生素D和维生素E(α-生育酚)的含量。方法:取一定量食品样品加入乙醇、氢氧化钾及焦性没食子酸,80℃水浴皂化30min,石油醚提取后,氮气吹扫浓缩致干后用流动相溶解,进样10μl分析;色谱条...