发帖时间:2008/8/14 0:27:00
菜系及功效:滋阴食谱清热解毒食谱祛痰食谱高血压食谱糖尿病食谱工艺:烧海蜇马蹄汤的制作材料:主料:海参(水浸)100克,荸荠250克调料:黄酒5克,盐1克,大葱3克,姜3克,大葱3克,胡椒粉1克海蜇马蹄汤的做法:1.海蜇洗净,切细丝,马蹄洗净,去皮,切薄片;大蒜剁成茸;葱姜洗净分别...
发帖时间:2011/8/11 9:39:57
核桃仁的吃法01: 【原料】韭菜200克,胡桃肉50克,香油、精盐适量。 【制作】将韭菜洗净,切段备用。胡桃肉洗净后用香油炸黄,然后加入韭菜翻炒,酌加适量精盐,炒熟后停火。 【用法】当菜食用。 【效用】温肾助阳,强腰润肠。用治肾阳虚弱,阳痿早泄、腰膝酸冷、身体虚弱、大便秘...
发帖时间:2011/11/15 8:26:51
(1)海参粥 海参粥:海参50克,粳米100克。将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂。粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味,早晨空腹食用。有补肾益精,滋阴补血的作用,适用于肾...
发帖时间:2013/3/4 10:38:08
在这春暖花开、万物复苏的季节,不少人却“春眠不觉晓”,出现困倦乏力、眼涩头晕、无精打采、昏昏欲睡等症状,即医学上所说的“春困症”。如何解春困呢?专家指出,遵循平补、清补、食补的春补原则,食补也可缓解春困。以下几款食疗方不妨一试: 1、芪精枣汤黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水...
发帖时间:2004/12/5 21:01:00
销售经理的第七个原则:狠!狠!狠! 销售指标是一把枪,究竟是让你的老板把枪对着你好呢?还是你把枪对着你的队伍,对着你的经销商好呢? 应该没有人想被枪对着吧? 不要给你的销售队伍,你的经销商任何完不成业绩的借口。“成功者找方法,失败者找理由。”你要做的...
发帖时间:2007/1/22 13:22:00
光孝路“荣生”小店的鳝段啫啫煲【香口篇】即点即吃,利用煲仔保留的热力,从炉头上一直热到上桌,揭盖时香气猛蹿,香口的菜肴才真正形成。这种利用砂锅的热能把肉类焗熟,中途不加水,完全靠肉本身的肉汁挥发出蒸汽来焗熟原料的方法,浓缩了原料的味道,香浓无比。“啫啫”其实是一象声词,久而久之成...
发帖时间:2008/6/15 1:06:00
材料:南瓜500克、牛肉250克、盐适量做法:1、南瓜去皮、去瓤后,洗净,切成3厘米左右的方块待用;2、牛肉去筋膜,洗净切成2厘米左右的方块,放入沸水中焯变色后捞出,洗去血沫待用;3、在沙锅内放入1000克左右的清水,用大火煮开以后,放入牛肉和南瓜,煮沸,转小火煲约2小时,用盐调...
发帖时间:2008/12/8 21:55:00
金牛区会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉,好吃。另外有家“红删福川菜馆”,锅碗瓢盆都是川西风格,每道菜都别具风味,个人觉得:“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽。(113、83、56、75、87路)会展中心旁边有...
发帖时间:2012/9/29 14:14:06
作为中华美食的代表者之一——阳澄湖大闸蟹,可以作为主料烹饪许多种不同美味的料理,今天向大家分享用大闸蟹作主料的美食螃蟹冬粉煲。材料:蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块调味料:a.盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许b.盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大...
发帖时间:2013/5/6 10:21:03
1、参斛茶 太子参15克,石斛10克,五味子5克。 将上述药切粗末,用开水冲泡代茶饮。 有益气生津、养阴止汗的功效,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌红少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等证。 2、陈皮茶 将橘皮、柑皮、橙皮用水洗净,撕成小块,放入容器内...