发帖时间:2013/12/6 11:00:39
曾有报道称有婴儿喝了鲜榨苹果汁后,出现恶心呕吐现象,诊断医生说可能是苹果核中的氰化物导致中毒。消息真假不得而知,但是苹果核中确实含有氰化物—“氰苷”。说到氰化物,很多人会联想到电视剧里的间谍、特务藏在牙齿里用于自杀的氰化物胶囊,而实际上氰化物就在我们身边,没有那么神秘。据北京智云...
发帖时间:2012/10/31 16:33:57
味道越“怪”的食物,保健功效越不可小视,所谓的“怪味食物”就是指苦味食物、涩味食物、酸味食物、辛辣食物等等,这类“怪味食物”究竟有哪些保健功效呢?一起来看看吧。 1、涩味的食物 未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。...
发帖时间:2012/10/9 15:43:09
味道越“怪”的食物,保健功效越不可小视,所谓的“怪味食物”就是指苦味食物、涩味食物、酸味食物、辛辣食物等等,这类“怪味食物”究竟有哪些保健功效呢?跟随小编一起来看看吧。 1、涩味的食物 未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸...
发帖时间:2012/8/6 14:44:38
那天在做分类的时候,突然发现了凉果的存在,也许是上课的时候睡觉了吧(汗)!免不得问下“度娘”凉果的资料,稍稍明白了是怎么回事。首先从地域上来说,凉果是南方的特色果品,带有南方人的饮食习惯,而果脯(也就是蜜饯了)则南北都有。下面我们更细致的了解它们的区别。1、配料不同凉果是以各种鲜...
发帖时间:2011/11/17 11:07:39
梅花糕同是金陵南京著名的风味特色小吃,被誉为“很有人情味”的街头小吃。上面的元宵“很糯”,葡萄干“很香”,里面的豆沙“很细”,是广受喜爱的南京经典街头小吃。梅花糕源于明期,发展到清朝时成为江南著名的小吃,相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花,色泽诱人,品尝之下,入口甜而不腻,软...
发帖时间:2011/7/27 10:26:57
苹果是世界“四大水果”(葡萄、柑橘、香蕉、苹果)之一,号称“温带水果之冠”。我国是世界苹果重点产区之一,产量居第三位。[url=http://xhpg.nongye.cn/]白水苹果[/url]约占全国水果总产量的三分之一强,为各果晶之冠。我国现在栽培的苹果品种,绝大部分是近百年...
发帖时间:2010/7/24 14:30:00
水果类(fruits):西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock(pomelo)橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate(去核枣pitteddate)椰...
发帖时间:2009/8/19 12:22:00
我想做果膏豆沙果酱可是没技术希望有技术的指点下我的QQ是531982226或许我们有合作的机会...
发帖时间:2008/8/1 11:54:00
五 面包基本配方(一)面包配方的调节目前,饼屋面包主要品种是花式面包,其次是调理面包和土司面包(甜),这些面包的配方均可以甜面包配方为基础,如以面粉量为100%,其它原料的用量范围如下:高筋粉100% 油脂:4%~10% 糖10%~20% 盐1%~2% 酵母1%~1.5% 蛋6%...
发帖时间:2008/8/1 11:53:00
五 面包基本配方(一)面包配方的调节目前,饼屋面包主要品种是花式面包,其次是调理面包和土司面包(甜),这些面包的配方均可以甜面包配方为基础,如以面粉量为100%,其它原料的用量范围如下:高筋粉100% 油脂:4%~10% 糖10%~20% 盐1%~2% 酵母1%~1.5% 蛋6%...