发帖时间:2012/11/10 14:14:39
1、酒花病:就是酒的表面形成一层灰白色膜,慢慢加厚并形成皱纹。 2、变酸病:就是葡萄酒酸化变成醋味了。防止方法就是在发酵和贮藏过程中正确使用SO2,最大限度的杀灭醋酸菌,严格避免葡萄酒与空气接触。 3、厌氧性微生物病害:就是这种病发生后会产生CO2气体,使葡萄酒变深、平淡无味...
发帖时间:2012/11/10 14:13:15
筛选:采收后的葡萄有时挟带葡萄叶及未成熟或腐烂的葡萄。破皮:破皮挤出葡萄果肉,让葡萄汁和葡萄皮接触,以便让这些物质溶解到酒中。破皮的程度必须适中,以避免释出葡萄梗和葡萄籽中的油脂和劣质单宁影响葡萄酒的品质。去梗:葡萄梗中的单宁收敛性较强,不完全成熟时常带有刺鼻草味,必须全部去除。...
发帖时间:2012/11/10 14:11:40
全球生产葡萄酒的国家有很多,最古老的葡萄酒酿造国是古波斯。1、法国法国西邻大西洋,南接地中海,东面有着阿尔卑斯山的阻隔。整个国家多河流,多山谷,因此造成了无数多变的小气候和小环境。法国人根据几百年的种植和酿造经验,总结出每个地区最适合种植的葡萄品种以及最适合的酿造方法,酿造出举世...
发帖时间:2012/11/2 14:11:39
一到过年过节,对于身边关心自己的亲友与工作上的合作伙伴,我们再忙都会抽出时间挑选一些表达自己心意的礼物送给他们。送葡萄酒不失为一种有品味的选择,那么过节送葡萄酒,针对不同的人群,还有很多讲究,因人而异。送给领导重品牌一直以来给领导送礼都已经变得太寻常了,对于经常收到礼品的那些领导...
发帖时间:2012/11/1 15:42:09
食品质量问题,一直是至关重要的民生问题。对于食品安全,沈阳相关部门是非常重视的,希望能采取有效的措施对食品进行安全管理。东亿“放心酒”项目,就是现在质量追溯的真实体现,消费者可以随时查询食品从生产到销售过程中的具体信息,让消费者了解产品的信息,从而放心购买.........
发帖时间:2012/11/1 15:10:37
11、夏天能吃海参吗?能,而且体弱多病者更应该吃。过去人们习惯冬天吃海参进补,有人担心夏天吃了会引起上火。其实不会。海参性温,对人体的滋补也是温和的,而且阴阳双补。根据四季养生的规律,夏季养阳,正是应该选择海参进补。(1)、对于那些有虚寒症的病人来说,夏季里服一些海参不仅对身体无...
发帖时间:2012/11/1 9:03:57
据介绍,沈阳市已在福润、千喜鹤两家大型屠宰企业运用现代物联网和信息技术,投资建立了企业产品的可追溯系统,实现了从活畜禽收购运输、检疫检验、出场销售到零售终端全过程记录的可追溯,零售终端已覆盖企业数百家直营和加盟专卖店,在其销售凭证和中心平台可为消费者提供上述信息。[url=h...
发帖时间:2012/10/24 15:45:43
《食为天》中国自古以来是民以食为天老祖宗留下的规矩我们不会变师傅说看似简单其实才最难剁辣椒要自己剁猪油要自己煎电影里的那些功夫我想练一练文火切片青瓜土豆辣椒切片飞满天大勺是我心中那时江湖的宝剑基本功**夜苦练、从来不偷懒温暖的誓言飘过了几千年盛名金不换、代代永相传生活就像是一顿晚...
发帖时间:2012/10/24 15:38:36
《食为天》中国自古以来是民以食为天老祖宗留下的规矩我们不会变师傅说看似简单其实才最难剁辣椒要自己剁猪油要自己煎电影里的那些功夫我想练一练文火切片青瓜土豆辣椒切片飞满天大勺是我心中那时江湖的宝剑基本功**夜苦练、从来不偷懒温暖的誓言飘过了几千年盛名金不换、代代永相传生活就像是一顿晚...
发帖时间:2012/10/9 10:22:53
[url=http://jx.spzs.com]食品机械[/url]网:船舶、水泵等设备的轴承,往往采用技术结构,并用油品作为润滑剂。这样一来,不仅耗费大量的油和金属资源,而且为了防止油泄漏需要密封,增加了结构的复杂性,产生摩擦磨损、冲击振动、噪声等诸多难题。特别是船舶的传动零部...