发帖时间:2010/9/26 16:50:00
1、卫生卫生问题是衡量速冻汤圆生产质量的首要问题,速冻汤圆生产中必须严格控制各个环节的卫生条件。速冻汤圆的卫生指标:细菌总数≤10000个/g;大肠菌群≤1000个/kg;致病菌不得检出。2、冻裂因为速冻汤圆必须冷藏保存,经过一段时间的冷藏后,会出现不同程度的开裂现象,不但影响速...
发帖时间:2010/3/29 17:46:00
记得前段时间,看到有位MM很是苦恼的发帖问,吃牛排到底能不能配酸梅汤?底下争论的人还真不少。说实话,当时我真的很想大笑三声。谁说牛排不能配酸梅汤的?你们去建国门那的王品台塑牛排看看,人家那主打饮品就是酸梅汤!台塑牛排是少数的让我一见钟情的饭店,不但服务和环境特别贴心优雅,食物也非...
发帖时间:2010/4/16 12:06:00
特色简介:方竹笋是渝南金佛山一带出产的珍贵林产品,其食用价值极高,是传统的健康美食佳品。本品是以现代食品安全与营养学的科研方法在传统老鸭汤基础上加以提炼、配方、炮制成的方便汤锅炖料,是销量仅次于泡萝卜型老鸭汤的主要汤料。使用本品炖制的鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻,鸭肉嫩滑皮糯不油腻、...
发帖时间:2010/6/26 10:42:00
特色简介:方竹笋是渝南金佛山一带出产的珍贵林产品,其食用价值极高,是传统的健康美食佳品。本品是以现代食品安全与营养学的科研方法在传统老鸭汤基础上加以提炼、配方、炮制成的方便汤锅炖料,是销量仅次于泡萝卜型老鸭汤的主要汤料。使用本品炖制的鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻,鸭肉嫩滑皮糯不油腻、...
发帖时间:2012/1/25 7:58:10
常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。 这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤(或进一点水),等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。因为这...
发帖时间:2006/6/22 13:55:00
请问“周氏骨头汤”怎么熬制,我也想学,自己开个面线店,想用这个来做汤。随便请问开一个面线店大概投资多少钱?...
发帖时间:2006/6/8 14:53:00
垃圾饮品已经成为人们的眼中钉,肉中刺,甚至已经发展到“过街老鼠,人人喊打”的局面。在追求“天然、健康”饮食潮流的今天,新一代的健康饮品——“汤”必将成为饮料大战的赢家。据报道:碳酸饮料的领军企业可口可乐在美国遭遇“肥胖门”困扰,其产品将在美国中小学校园实行限额销售。台湾消息:很多...
发帖时间:2010/11/4 11:14:00
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。什么汤千万不要在晚上喝专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。排骨汤抗衰老(湖南生鲜食品批发)骨汤中的特殊...
发帖时间:2012/2/6 13:17:21
“正月十五闹元宵”,今天是元宵节,餐桌上肯定少不了寓意“团团圆圆、阖家幸福”的美味汤圆。吃上去油润绵软、入口即化的汤圆,馅料丰富,做法也是五花八门,面对莹白如玉甚至五彩缤纷的汤圆品种,您一定很想知道怎样才能既吃得美味又吃得健康吧!不同人群选不同的馅吃汤圆,您可别吃错馅料、站错队。...
发帖时间:2014/1/15 15:45:26
大家都知道汤很有营养,冬季气温低,人的抵抗力相对会比较的弱,这样就很容易导致疾病的发生,那么冬季喝哪些汤比较容易预防疾病呢? 【常喝骨汤抗衰老】 人的机体组织都有一个慢慢老化的过程,到了中老年之后,老化速度加快,如果不注意保养,皮肤就会变得干燥、松弛、弹性降低,出现皱纹,...