发帖时间:2007/11/15 10:39:00
食品饮料分离、浓缩、纯化精确分离技术对确保食品、饮料和乳制品工业的产品质量、口味和色度来说是非常关键的。为了保持产品的高质量,原材料和最终产品的净化都十分重要。其中,颗粒物、微生物、色度、残留物、晶体、聚合物等等污染物是保证产品质量的主要障碍。朗极公司能够为这些工业生产和制作过程...
发帖时间:2008/5/6 15:53:00
技术原理:高能电子射线因具有能够破坏化学双键的能量,所以类似乙烯的催化剂,农残,药残等带双键的高分子化合物就被快速分解,重金属在高能电场下被改性,毒性可以通过检测;同时固体食物(类似生物电池的一极)呼吸孔在高达20万伏特的电场下被封闭,这样极大减少了与外界的物质/能量交换,水分保...
发帖时间:2008/5/28 23:09:00
罐头食品是指经过灭菌处理后密闭保存的一种食品。罐头依据包装材料不同,有马口铁罐头、玻璃瓶罐头、铝制罐头、复合塑料薄膜软罐头。消费者在选购罐头时:一、要检查罐头是否出现胖听,如出现胖听,就不要购买。二、检查罐头顶盖必须有持久性清晰标志,标明厂名代号、生产年、月、日,班次和产品代号。...
发帖时间:2008/5/29 12:44:00
甜酥薯片的加工方法将保健食品红薯制成甜酥红薯片,可使红薯价值增加若干倍,甚至还可出口创汇。其加工方法如下:一、原料选择:选择直径为50毫米左右,单体重量200~500克,外表光滑,无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心薯块。二、清洗整理:将红心薯放入果蔬清洗机内,清洗干净薯块上的...
发帖时间:2008/11/5 8:03:00
第八章 成品与销售管理 第四十八条 成品必须存放在专用的成品库内,成品不能和地面或墙壁直接触,地面须设铺垫物,成品垛与墙壁的距离应大于3cm。 第四十九条成品库内不得存放其它与成品储存、搬运无关的物品。库房应设有防鼠防雀和通风设施以及必要的温度、湿度监控设施。 第五十条 运...
发帖时间:2010/10/19 13:57:00
长江野生鱼被测出致性早熟环境激素环保专家呼吁加强水质监测8月25日,一家国际环保组织发表了24页纸的题为《“毒”隐于江——长江鱼体内有毒有害物质调查》的报告。调查报告显示,在取自长江上、中、下游不同城市的鲤鱼和鲶鱼体内,均测出了被称为“环境激素”的壬基酚和辛基酚,这两种物质可导致...
发帖时间:2011/9/8 6:07:11
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准1 范围本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准2.1 复合食品添加剂blendedfoodadditives。由两种或两种以上单一品种的食品添加剂,添加或不添加辅料,经物理方法...
发帖时间:2012/3/29 14:49:35
北京泰乐祺科技有限公司目前提供食品安全检测相关产品和技术服务,尤其专注于霉菌毒素分析系列产品和技术服务,依托国外先进技术为社会提供食品、饲料及饮料等的霉菌毒素、食品成分等检测分析服务。☆霉菌毒素检测技术咨询与产品服务包括:标准品、标准参考物质(质控样品)、样品前处理净化柱和免疫亲...
发帖时间:2012/6/17 14:11:49
本报北京6月16日电(记者白剑峰)卫生部等8部门日前发布《食品安全国家标准“十二五”规划》。《规划》指出,我国将全面清理整合现行食品标准,2015年底前基本完成相关标准的整合和废止工作。《规划》指出,食品安全国家标准要以食品安全风险评估结果为依据,符合我国国情和食品产业发展实际,...
发帖时间:2012/7/3 11:24:36
由湖南出入境检验检疫局技术中心王利兵研究员牵头完成的“工业产品中危害因子高通量表征与特征识别关键技术与应用”项目,系统集成研发了工业产品中危害因子高通量表征与模式识别关键技术及装备。 据了解,由中国计量科学研究院吴方迪研究员牵头完成的“危害物质化学成分量测量标准物质研制与应...