发帖时间：2013/3/4 11:36:09
台湾餐饮连锁品牌密度高居世界第一！中小型企业占领台湾餐饮产业结构90%份额！旺盛的企业家精神赋予台湾餐饮企业灵魂！创意无限的企业设计方案，让台湾成为亚洲的创意中心！让你感知“古早味+国际化”的台北！开启餐饮企业家心中的另一扇窗！台北市是台湾政治、经济、文化的中心，更是宝岛台湾的美...
发帖时间：2013/2/18 14:26:50
“害群之马”是家法国企业香港宣布禁食一款进口千层面“马肉风波”越闹越大，波及英、法、德等个欧洲国家。欧盟委员会已召开紧急部长会议，要求所有成员国对加工牛肉开展抽检，以消除“马肉风波”忧虑，恢复消费者信心。欧洲“马肉风波”越闹越大，在波及英、法、德等16个欧洲国家之后，15日更是蔓...
发帖时间：2013/1/25 10:16:32
一天之计在于晨，我们都知道，是第一天的开始，那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了，我们要知道的，这是一个很现实的问题，但是有错误不要去犯，要么就是很不理智的做法了…… 清晨最不该吃的三类食物 一、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。 二、...
发帖时间：2013/1/14 9:20:54
寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养。小食品招商网特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天!什么样的早餐最有营养?小食品招商网专门找来营养专家，...
发帖时间：2013/1/6 14:57:09
“螺旋藻超标”“毒胶囊”“立顿茶叶农药残留”“可口可乐含氯”“今麦郎酸价超标”“肯德基汉堡细菌超标”“白酒塑化剂”……针对２０１２年食品安全热点话题，来自食品科学界的权威专家５日在中国科技会堂对此逐一解读，呼吁食品工业界须加大提升食品安全管控和企业自检水平。 层出不穷的食品安全...
发帖时间：2012/12/2 16:48:33
到了12世纪，阿拉伯人将茄子引进西班牙，随后欧洲移民又将茄子引进美国。在较长的历史时期，美国人认为茄子会让人发疯、呼吸困难、罹患癌症。因为这些坏名声，茄子长期被贬为装饰品，直到近代后才逐渐被美国人接受。 美国著名食品鉴赏家南希·罗勒曼最近在评论茄子时说，她本人原来是...
发帖时间：2012/11/28 16:22:45
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。吃水饺喝葡萄酒见过吗？今天就教你水饺与葡萄酒的搭配法则。 口味重的饺子可以搭配口感细腻的葡萄品种，例如Merlot，代表作是法国Pomerol地区，...
发帖时间：2012/11/28 13:31:18
面包专用糖浆,又称面包蛋糕专用糖浆。是根据面包、蛋糕、汉堡等烘焙产品的特性，通过科研人员深入的理论研究、大量的应用试验专门研发的烘焙专用糖浆。面包蛋糕专用糖浆由多种糖组成，具有较好的吸湿性和保湿性，是面包、蛋糕较好的甜味来源，在提供产品色泽、香味，改善产品组织结构方面具有较好的作...
发帖时间：2012/11/17 16:16:28
英国《自然-神经学》杂志28日刊登研究报告说，狂吃油腻香肠、法式炸薯条、汉堡包等“垃圾食品”会令人上瘾，正如吸毒者对**具有依赖性。总部设在加利福尼亚州的美国斯克里普斯研究所科学家开展了一项以实验鼠为对象的研究。在实验中，研究者以香肠、熏肉、乳酪蛋糕等食品喂养实验鼠。研究结果显示...
发帖时间：2012/11/15 14:00:57
【文章导读】下午茶是时下流行的餐饮形式之一，各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。但不知道大家有没有听过下午酒这一说，上海波特曼酒店用茶搭配各种基酒推出的新型鸡尾酒，就是特意为下午茶时间设计的饮品。在下午茶大行其道的时候，一种适合于下午喝的酒也正在流行，它被称为aftern...
