发帖时间：2016/8/5 15:22:48
哪里教土耳其烤肉配方技术培训、哪有学土耳其烤肉拌饭，想学习土耳其烤肉技术、去新乡好滋味学土耳其烤肉拌饭石锅拌饭，新乡好滋味小吃教您做正宗土耳其烤肉，土耳其烤肉拌饭，土耳其烤肉夹馍，土耳其烤肉卷饼。烤肉汉堡。土耳其烤肉是羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉或者混合肉类，通过电家热烤熟后从烤肉柱上...
发帖时间：2016/7/11 15:24:24
核心提示：未来的3D打印食物系统可以精确到允许个性化定制菜单，以实现例如避免某些成分导致食物过敏或获取某种特殊营养需要等目标，高端餐饮业主厨们也将非常享受这种新的烹饪模式。[align=center][attachimg]24143[/attachimg][/align]西媒称，...
发帖时间：2016/3/1 10:35:39
[attachimg]23960[/attachimg]杜德春烘焙技术面对现代学生对校园面包口味的挑剔，一个配方变很多面包的同质化做法已经没有发展了，这种换汤不换药的形式已经对加工变的没有实质意义。杜德春烘焙技术研发机构结合各种流派面包糅合出新口味校园面包:类黑米沙拉，肉松卷，酸...
发帖时间：2016/2/27 19:34:04
[attachimg]23949[/attachimg]面对现代学生对校园面包口味的挑剔，一个配方变很多面包的同质化做法已经没有发展了，这种换汤不换药的形式已经对加工变的没有实质意义。杜德春烘焙技术研发机构结合各种流派面包糅合出新口味校园面包:类黑米沙拉，肉松卷，酸梅奶油，椰香酱...
发帖时间：2016/1/9 10:52:16
现如今在快消品市场，电商是个避不开的热词。线上销售到底有多热，只要看今年“双十一”三只松鼠、良品铺子、百草味这前三强的销售额近5亿就可窥一斑。所以才有了实体店将走向衰落的前景预测，这让许多做实体的企业家都忧心不已，但这其实是完全不必要的，实体店在通过升级转型后迎来的将会是全新的发...
发帖时间：2016/1/6 15:01:48
介绍：将传统里脊肉的做法进行了改良，创制了一款蒜香肉，其用途多变，可做小炒还可做凉菜，还可夹饼、做汉堡，单举其中的杂粮香肉窝头，8块钱的成本可卖到32元一份，每天平均销售二三十份。点评：这种方法不错，肉也够入味。盐有点多，可减半；另外两天时间有点长，腌至入味、上色即可；如果想要脆...
发帖时间：2015/9/21 20:45:15
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]23533[/attachimg]函授量产品排名：酒花面包、新式桃酥、新式蛋糕、蛋糕皮月饼、竹节酥、四大板块面包、校园面包、馍片、机械小酥饼、红枣蛋糕、新式麻花、系列芝麻瓦片、蛋奶饼、混糖饼、萨其马、绿豆饼、绿豆糕、绿豆蛋糕、绿豆酥、酥...
发帖时间：2015/8/20 13:14:46
速食、加工类食品如方便面、披萨、汉堡、油条、面条、早餐麦片、豆腐丝、素鸡、包子馒头等等。发面用的小苏打就是碳酸氢钠，加入到速食、快餐类食物中可以改善食物的口感，但是却在无形中增加了身体盐的摄入。同时，火腿、香肠、腌肉、扒鸡、午餐肉、松花蛋、肉松等加工类食品，在制作过程中已经浸入了...
发帖时间：2015/7/24 13:26:37
说起九九乘法表，不管男女老少，应该人人熟知。但一谈到养生，却好像有各种复杂的说法和规则。其实，养生也有一个乘法表。中国营养学会副理事长翟凤英、中国中医科学院研究生院杨教授、苏州荣格心理咨询中心高级督导王先生，为大家制定一份“养生乘法表”。做到以下“九多九少”，或许你能从中获益一生...
发帖时间：2015/7/8 11:42:53
香肠肉糕一、香肠肉糕的特性香肠肉糕是针对肉糜制品结构需要，而研发的一种新型结构性原料。香肠肉糕采用最新工艺技术和专用设备，提取猪肉的凝胶蛋白和弹力蛋白，形成高弹韧性、热可逆的凝胶体，供肉制品厂家备用。香肠肉糕不是肉糜制品的填充物（如薯糕、蛋白肉、组织蛋白等），其主要特性是：补充肉...
