发帖时间：2017/6/16 10:28:41
[b]蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[/b][attachimg]25443[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的...
发帖时间：2017/6/27 9:47:46
蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[attachimg]25502[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的国营单位自己加...
发帖时间：2017/7/13 10:59:42
[b]蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[/b][attachimg]25741[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的...
发帖时间：2012/6/1 8:51:53
本次专项监督抽查，饼干、果冻、乳制品、薯类食品、婴幼儿配方乳粉等5类食品的合格率100%，方便食品http://fb.spzs.com则存在较多质量问题。在抽查发现的不合格产品中，有淮安市恒丰昌食品厂生产的恒丰昌牌亲亲牛排、徐州市食地食品有限公司生产的食地牌麦香原味营养麦片；徐州...
发帖时间：2017/7/28 16:11:51
蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[attachimg]26004[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的国营单位自己加...
发帖时间：2017/2/17 14:42:21
从这个夏天开始，热衷觅食的馋猫们有新的口福了。一款红爆互联网的水果制品——也村黄桃罐头横空出世。也村黄桃罐头，来自于中国水果之乡——安徽砀山。安徽砀山黄桃罐头之前线下零售为主要销售渠道。然而线下销售渠道根本满足不了馋猫们的味蕾和食欲。因此，黄桃罐头里的新贵，也村黄桃罐头开辟了电商...
发帖时间：2011/10/27 13:11:00
果冻香甜美味，一直以来都是包括大人们在内的零食最爱，但实际上，果冻里添加了许多其他物质，多吃不利于健康。果冻并非水果制品，而是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等材料配制成的，主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。儿童摄入过多果冻会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收，干扰对铁、锌等微...
发帖时间：2006/7/24 18:22:00
.22食品卫生foodhygiene(foodsafety)为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质（包括物理、化学、微生物等方面）污染，使食品有益于人体健康、质地良好，所采取的各项措施。同义词：食品安全。2.23食品营养 foodnutrition食品...
发帖时间：2015/11/25 0:00:47
【椰丝球】看得见的美味它奶香十足，开罐就能闻到淡淡椰香味了，咬下去的那一口浓浓的奶香，颗颗酥松香甜，不会很甜腻的口感秘制冰糖川贝柠檬膏，你若信我我必还你一份健康我从来不会夸大我的产品，而且每一款产品都是自己试过的，因为它不是万能的但是我很真挚的说，对预防感冒咳嗽咽喉炎等喉咙里的问...
发帖时间：2013/5/9 13:04:28
再转点资料 按型态性质分：冰淇淋分为软质和硬质。软质的冰淇淋是像我们所吃的甜桶或者圣代。硬质的则像那种一般我们吃的纸碗装的冰淇淋，冰棒，雪糕，冰淇淋球。 按品种分主要分为三种。 1、美式冰淇淋（Icecream）主要特征：甜度较高，奶味浓郁，脂肪含量不低于10%. 2、意...
