发帖时间：2007/6/22 8:20:00
请教各位大侠！我们公司的棕榈油过氧化值超标后，一直在仓库放着，该怎么处理到现在也没有统一的意见。给为给个建议！谢了！...
发帖时间：2007/8/31 9:44:00
坛子里面的各位大侠：想向你们请教个问题，在油炸食品生产过程中，采用什么样的抗氧化剂效果更好些？用什么增效剂？请知道的予以跟贴。谢谢！...
发帖时间：2007/8/31 9:46:00
坛子里面的各位大侠：想向你们请教个问题，在油炸食品生产过程中，采用什么样的抗氧化剂效果更好些？用什么增效剂？请知道的予以跟贴。谢谢！...
发帖时间：2007/8/31 9:48:00
坛子里面的各位大侠：想向你们请教个问题，在油炸食品生产过程中，采用什么样的抗氧化剂效果更好些？用什么增效剂？请知道的予以跟贴。谢谢！...
发帖时间：2009/7/12 15:06:00
大家好，关于竹笋二氧化硫超标事宜，向各位请教一下用什么样的保鲜剂和什么样的工艺能让竹笋在保鲜的同时又能不超标？谢谢！...
发帖时间：2016/9/13 17:03:34
我按照国标法做的过氧化值的实验，在黑暗处放置3分钟后加水100ml用硫代硫酸钠滴定为什么没有变成点**呢？？？作空白实验的时候也没有变成点**，求指教...
发帖时间：2007/1/16 11:34:00
求助:碳酸饮料中的二氧化碳是怎么加入的?我一直搞不明白二氧化碳是怎么加入的,在市场上卖的二氧化碳又是什么样的?...
发帖时间：2007/6/5 9:24:00
添加β-胡萝卜素对食用油过氧化值测定是否有影响？同时在过氧化值较高的食用油中添加适量的β-胡萝卜素会不会是过氧化值降低。...
发帖时间：2008/5/23 10:07:00
国际癌症研究机构(IARC)---二氧化钛（钛白粉）结论评估（摘要）5.2试验中的致癌性数据二氧化钛致癌试验是通过给一组小鼠和一组大鼠口服进行的，两组大鼠的吸入，一组仓鼠气管内服入，一组大鼠皮下注射，一组雄性鼠和两组雌性鼠腹膜服入。增加入射肺脏腺瘤两种性别大鼠，诊断膀胱角质化作为...
发帖时间：2012/10/25 11:47:52
近期，关于葡萄酒中含有二氧化硫的说法在网上疯传，引起了葡萄酒爱好者的极大恐慌。为什么具有养生保健功效的葡萄酒中会与这种只存在于酸雨中，严重的空气污染物扯上关系呢？红酒代理商告诉大家，其实这是一个误导，葡萄酒中的二氧化硫实际上是一种保护剂，葡萄中少量的二氧化硫不会对人体有害。其实要...
