发帖时间:2005/4/28 21:56:00
说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添加。但作为增白剂来讲,过氧化苯...
发帖时间:2005/4/28 21:54:00
说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需要添加。但作为增白剂来讲,过氧化苯...
发帖时间:2005/4/26 14:34:00
关于在面粉中添加稀释过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生...
发帖时间:2005/4/26 14:25:00
关于在面粉中添加稀释过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生...
发帖时间:2005/1/24 14:17:00
关于在面粉中禁用过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需...
发帖时间:2005/1/23 11:22:00
关于在面粉中禁用过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需...
发帖时间:2005/1/22 15:10:00
关于在面粉中禁用过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需...
发帖时间:2005/1/22 14:47:00
关于在面粉中添加稀释过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生...
发帖时间:2005/1/14 21:35:00
现在食品卫生问题严重,农药、兽药、抗生素残留问题、食品添加剂问题、有毒大米、有毒面粉、甲醛浸泡水发产品、阜阳奶粉时间、海城豆奶事件、二恶英污染、微生物污染等等事件,使得百姓对食品的信任度急剧下降,禁不住要问:当今社会我们还能吃什么?大家有何高见,畅所欲言吧!...
发帖时间:2004/11/3 8:36:00
我们对过氧化苯甲酰的知识予以了解。 安全性是食品添加剂的命脉,对各种食品添加剂的适用范围和最大使用量,各国都有严格的规定,受法规和法律的制约。这些规定都是建立在一整套科学严密的毒理性评价基础上的。目前,在国际社会公认的食品添加剂安全性指标有ADI、LD50和GRAS。1.关于...