发帖时间：2012/10/20 11:08:28
众所周知，无论什么食品必须保证无病原微生物和其它毒害物质，这是最主要的，在满足这一要求的前提下，再尽量考虑达到人们所希望的对食品的其它一些要求。虽然少量非病原微生物经口进入人体后，并不会对人体有什么危害，可是豆奶中如有少量非病原微生物，在合适的温度条件下，就会繁殖生长，最终导...
发帖时间：2012/7/11 14:41:57
激素刺激，使豆芽无根无须；尿素浸泡，催豆芽快速生长；兽药漂白粉过滤，促豆芽光鲜亮丽……餐桌上最普通不过的豆芽菜尽管卖相十足，但却是经过多道化学物质催化而成。毒豆芽加工方式的低门槛和所获得的暴利，让无良商贩参与其中。如此多的食品安全问题，让我们如何食之安心？【现场查处】毒豆芽窝点“...
发帖时间：2012/6/26 10:34:28
食品安全“保卫战”是一场持久战，日常生活中学会鉴别安全食品非常重要，下面教你几招鉴别问题蔬菜的方法，简单实用，值得学习。 一、生姜脏点好 毒生姜皮薄色浅发亮 问题蔬菜：生姜 存在问题：不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后，使用有毒化工原料硫磺进行熏制，以便看起来更水嫩更黄亮...
发帖时间：2011/11/29 14:06:58
天津日报曾于11月22日以《毒豆芽从“发芽”到覆灭》为题，报道了本市津南区食安办等部门围剿毒豆芽黑作坊的情况。经过执法部门坚决、彻底地打击，这一困扰津南区多年的“毒豆芽加工基地”终于得以清理。相关执法部门“一查到底”、“24小时巡控”的表态，也给了众多市民一个定心丸。但是，近一段...
发帖时间：2011/11/2 14:57:43
每年的11月1日是万圣节，而南瓜则是万圣节的标志。看微博上，很多朋友都在热烈分享了南瓜灯的制作方法。想必有不少朋友为了烘托气氛也制作不少了这样的南瓜灯。开完万圣节**很多人还意犹未尽，但是这些南瓜灯就都扔掉了吗？当然不成，笔者今天就给大家介绍四款用南瓜制作的菜肴，有兴趣的朋友不妨...
发帖时间：2011/8/3 16:26:32
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月，食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日，关于牛肉膏问题的质疑余音未落，广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件，涉案假牛肉数量达1.6万多公斤！有评论说，对于食品...
发帖时间：2011/8/1 14:35:49
在“毒豆芽”、“墨汁粉条”、“染色花椒”等一批食品安全案件被披露后，北京、上海、浙江、广东等地将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，推行食品安全整治区（县）长负责制，统筹推进市县两级食品安全监管职能调整，实现各环节紧密衔接，有效形成全链条监管。(5月15日《京华时报》)近段时间，包...
发帖时间：2011/7/14 10:39:22
欧盟委员会日前决定出资3760万欧元，帮助成员国在海外市场上推销农产品。专家称，欧盟此举可在一定程度上挽回“毒黄瓜”、“毒豆芽”等事件的负面影响，提高欧盟农产品在国际市场上的竞争力，从而拉动出口。不过，中国制造商需警惕，欧盟农产品进入中国后会挤占国内产品的市场占有率。法国红酒、希...
发帖时间：2011/6/19 15:33:00
记者昨天从公安部获悉，今年以来，根据国务院部署，各地公安机关依法严打各种食品非法添加活动，破获食品非法添加等食品安全案件1100余起，抓获犯罪嫌疑人2000余名。为更加有力地震慑食品非法添加违法犯罪活动，特公布了这类案件的十大典型案例。 沈阳蹇某等制售有毒、有害豆芽案 4月...
发帖时间：2008/10/18 9:31:00
日本称中国产豆角可能遭投毒(转载)据日本共同社等媒体15日报道，一名日本妇女因食用中国产的冷冻豆角出现中毒症状而住院，豆角被查出超标3.45万倍的农药“敌敌畏”。日本方面对该事件高度重视。进口商日冷食品公司表示，生产豆角的中国农场以及冷冻工厂均未使用过“敌敌畏”。含有如此高浓度的...
