发帖时间:2013/11/25 10:24:06
近日,国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告,宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传,似乎正暗示了市场上**的大部分鸡蛋都含有抗生素。一石激起千层浪,随后便有媒体报道,其实鸡蛋中含抗生素在业内早已不是秘密。据悉,为防止鸡生病,国内很多养殖场都会在饲料中添加抗生素。饲料中的抗生素会...
发帖时间:2013/11/21 17:24:49
近日有媒体报道,日本北海道发生因食用腌白菜而造成肠道出血性大肠菌O(英文字母O)157集体中毒事件,造成了十分严重的后果;而仅仅在两个月前,当地还曾发生一次上百人感染O157并出现腹泻和腹痛等症状的食品安全事件。O157究竟是什么,对人体有多大的毒性,它又是如何在人群中进行传染的...
发帖时间:2013/11/20 17:58:26
日前,某地区工商局抽查流通环节乳制品过程中发现,有知名品牌的婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标。据悉出现问题的原因经初步认定,是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。继去年液体乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题曝光后,本次事件不仅引发了社会公众的新一轮忧虑,也使得...
发帖时间:2013/11/19 12:56:37
日前,某地区工商局抽查流通环节乳制品过程中发现,有知名品牌的婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标。据悉出现问题的原因经初步认定,是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。继去年液体乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题曝光后,本次事件不仅引发了社会公众的新一轮忧虑,也使得...
发帖时间:2013/11/18 17:03:28
日前,某地区工商局抽查流通环节乳制品过程中发现,有知名品牌的婴幼儿奶粉被检出黄曲霉毒素M1超标。据悉出现问题的原因经初步认定,是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。继去年液体乳制品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题曝光后,本次事件不仅引发了社会公众的新一轮忧虑,也使得...
发帖时间:2013/11/15 17:14:01
近日,国内某全国发行的报纸上刊登一则鸡蛋广告,宣称所卖鸡蛋内绝无抗生素。商家如此宣传,似乎正暗示了市场上**的大部分鸡蛋都含有抗生素。一石激起千层浪,随后便有媒体报道,其实鸡蛋中含抗生素在业内早已不是秘密。据悉,为防止鸡生病,国内很多养殖场都会在饲料中添加抗生素。饲料中的抗生素会...
发帖时间:2013/11/15 10:23:54
肿瘤标志物(TumorMarker)是反映肿瘤存在的化学类物质。它们或不存在于正常**组织而仅见于胚胎组织,或在肿瘤组织中的含量大大超过在正常组织里的含量,它们的存在或量变可以提示肿瘤的性质,借以了解肿瘤的组织发生、细胞分化、细胞功能,以帮助肿瘤的诊断、分类、预后判断以及治疗...
发帖时间:2013/11/6 10:29:03
发酵消泡剂分类名称:发酵用有机硅消泡剂活性成分:聚硅氧烷、分散剂、非离子表面活性剂性状:本品为乳白色水包油型乳液,不挥发物:25±1%,PH值6-8,稳定性(3000转/20分钟):不分层,离子特性:非离子型。用途:本品是专为发酵工艺而设计的一种高效有机硅消泡剂,用于各...
发帖时间:2013/11/6 10:26:14
磷酸胆碱-磷酸胆碱产品名称:磷酸胆碱英文品名:cholinechlorideO-(dihydrogenphosphate)英文别名:phosphorylcholine;N,N,N-trimethyl-(phosphonooxy)ethanaminium;N,N,N-trimeth...
发帖时间:2013/10/28 11:05:05
营养性和安全性(卫生性)是食品的自然属性,体现着食品的实用性能,但食品又非常容易变质,所以食品包装最基本的特点就是必须要保证食品在储运和流通过程中的营养、卫生质量及品质、风味。不同的食品由于损坏变质的原因和表现不同,对包装防护的要求也是不一样的,但基本要求一般包括以下内容:(1)...