发帖时间：2011/9/20 21:10:36
“俏江南”品牌曾因大S与汪小菲的豪华婚礼而为公众所熟知，但俏江南股份有限公司（以下简称“俏江南”）本身却是普通百姓难以接近的。因为其一直以“时尚、经典、品位、尊宠”为经营理念，主打“高端路线”，菜品精致，且价格不菲，远非普通人消费得起。 但就是这样一个强调“品质”和“国际化...
发帖时间：2011/8/3 16:26:32
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”……这个4月，食品安全问题似乎扎堆儿出现。21日，关于牛肉膏问题的质疑余音未落，广东佛山又爆出在猪肉中掺入硼砂等有毒原料假冒牛肉的恶性案件，涉案假牛肉数量达1.6万多公斤！有评论说，对于食品...
发帖时间：2010/5/24 12:04:00
揭开水产等养殖的真相（转贴）据媒体报导，耶鲁大学经济学教授陈志武在北大演讲时，谈到毒黄鳝问题。他说，当年七月，他到苏州参加会议用餐时，一位科学院环境研究所知名学者对他说，你们知道如今的黄鳝为什么长得这么快吗？就是因为饲养者用了生长激素,人吃了黄鳝，这些激素在人体七、八年还要发挥作...
发帖时间：2009/9/26 10:40:00
[转]链球菌病和抗生素残留罗非鱼产业又一致命软肋世界水产资讯望网今年罗非鱼出口不是很畅顺，饲料又不断涨价，养殖成本增加，而出口价和塘头收鱼价格却不高，罗非鱼养殖户“亏”声一片，行业危机显露。有志之士出谋献策，但由于牵连太广，行业“巨头”还未出现，到目前为止，整个行业还是以市场自动...
发帖时间：2009/3/24 15:45:00
“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，由于国家严禁使用这种药物喂猪，违者受到惩罚，以致要坐班房。特别当前风头火势，不少猪农如果明确知道是“瘦肉精”，亦不敢贸然以身试法。然而，树欲静而风不止。古语云：“香饵之下，必有死鱼”，蝇营狗苟，驱去复还。今有不法之徒，不向猪农推销盐酸克伦特罗了，而是沙...
发帖时间：2008/11/9 18:08:00
每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。1.芽菜。危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。2.鸡蛋。危险因素：感...
发帖时间：2008/9/19 14:04:00
361.Listenup,guys,forsomeadvice.伙计们，认真听听一下这些好的主意。Listenup意思是“仔细听听”，与listento不同，后者是听“谁、或事。”362.firstoff,相当于firstofall,Firstoff,youneedtoclean...
发帖时间：2007/12/22 0:45:00
制作丸子（元子）菜肴的秘籍大全一、选料为了保证丸子菜肴的质量，选料是很重要的。鱼要选择新鲜、出肉率高、吸水性较强的品种，如乌鱼、巴鱼、牙片鱼、岩鲤等；虾要选择洁白的虾仁，或是新鲜的对虾肉；畜类瘦肉要选无筋膜的精肉，肥肉要选厚实无血污的肥膘肉；鸡蛋、蔬菜等一些原料则必须新鲜。二、初...
发帖时间：2007/9/6 13:12:00
我看过的相关报导：以鱼虾蟹为原料生产奶——见识鱼奶生产线www.cqagri.gov.cn[2005-07-11]·来源：新华日报以鱼虾蟹为原料生产奶，乍一听难以置信，但记者7月6日在金湖县就见识到这样一条鱼乳生产线：一条条活蹦乱跳的鲜鱼经宰杀去除鱼胆、鱼腮、鱼肠后，进入一只密封...
发帖时间：2007/3/12 22:34:00
核心提示：武汉城中湖——沙湖水质多年来被环保部门检测认定为“劣五类”，沙湖周边的学校及新开发房地产项目，也将生活污水不断排向沙湖。但沙湖至今仍被用于渔业养殖。去年，渔民们共从沙湖中捕捞约25万公斤鱼，其中“98%的都在武汉处理了”，流向了市民的餐桌。“在沙湖养鱼，是典型的毒水养毒...
