发帖时间：2004/6/21 20:11:00
欧盟新法规的要点---转基因食品、饲料的定义A:含有转基因成分的食品和饲料产品是转基因材料或由转基因材料制成,如：1、产品就是转基因材料：转基因大豆、转基因玉米；2、产品成分中含有转基因材料：雀巢“巧伴伴”、含有转基因玉米B:由转基因材料生产的产品来自于转基因材料，但产品中已不含...
发帖时间：2004/6/21 20:19:00
欧盟新法规对原有产品的影响许多产品过去不需要标识，现在受到新定义的影响需要标识，包括淀粉、油类、糖类、葡萄糖和酒举例：转基因类型实例新法规标识要求旧法规标识要求转基因植物菊苣++转基因种子玉米种子++转基因食品玉米、大豆苗、西红柿++食品玉米粉++经过加工的高提炼过的玉米油、大豆...
发帖时间：2004/7/29 11:29:00
以下是引用十面埋伏在2004-7-2911:12:00的发言：现在美国说转基因产品没有问题，是因为他们的转基因产品产量很大；欧盟说对转基因产品限制较多，是因为他们的转基因技术还没有过关。这个东西，到底有没有害，很难说，但是，我们已经在吃了。中国每年进口1500万吨大豆，谁敢说没有...
发帖时间：2004/8/8 17:23:00
HACCP和ISO的分别中有些字眼可以更好.个人意见,不要见怪.目标强调食品卫生，避免消费者受到危害这个我觉得应该说:强调食品安全,而不是卫生.HACCP理论的核心就是食品安全,它强调的是食品安全,避免消费者受到危害实施由自愿逐步过渡到强制这个我觉得:可以说成自愿或者部分行业强制...
发帖时间：2004/8/19 20:46:00
欧美关于食用色素的规定2003年元月，欧洲食品链和动物健康常务委员会因动物产品对人类消费者的健康风险而决定降低角黄素在动物饲料中的允许量。已发现角黄素色素积聚在视网膜上，对视力有不利影响。 该委员会根据科学的发展对该添加剂的风险评估而采取的行动再次保证了我们对食品添加色素时...
发帖时间：2005/2/17 19:52:00
以下是引用zyl在2005-2-1717:25:00的发言：现在保健食品企业的HACCP认证价格一般与食品企业的认证费用差不多，根据认证公司的名气以及工厂规模的大小，价格有所差异。一般在3-5万元不等（包括咨询）。不知道贵公司在何处？我们**********有限公司到目前为止，已...
发帖时间：2005/3/20 15:18:00
我国研制出苏丹红一号检测方法辽宁检验检疫局的科技人员经两昼夜的技术攻关，完成了苏丹红一号的检测方法研究，其回收率和检出限量均达到要求，随时可以开展食品中是否含有苏丹红一号的检测项目。 为加强对"苏丹红"的检测工作,辽宁局组织力量进行科技公关,采用目前国际上先进的“欧盟反相高效液...
发帖时间：2005/3/30 6:54:00
“苏丹红”早在１９９６年就在我国食品添加剂卫生标准中明令禁止使用，然而１０年来我国并没有相关的检测标准。昨日，记者从重庆检验检疫局获悉，苏丹红检测标准下月将出台。据重庆检验检疫局有关负责人介绍，由于食品添加剂成分复杂，检测方法各异，质检部门不可能对每种成分都进行检测，而只是对列入...
发帖时间：2005/5/16 16:54:00
“对位红”是一种常用的红色颜料，亦称对硝苯胺红，常温下呈固态。根据牛津大学物理与理论化学实验室的化学品安全信息介绍，“对位红”对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激。继“苏丹红”之后，“对位红”再次敲响食品安全警钟。获悉，本月5日，英国食品标准局要求商家召回含有“对位红”染料的食品。“对位...
发帖时间：2005/12/2 12:12:00
全球直面禽流感综合新华社驻外记者报道：继罗马尼亚、土耳其、希腊、俄罗斯新出现禽流感疫情后，英国、克罗地亚21日也首次拉响禽流感警报。面对日益严峻的形势，不少国家纷纷推出防范禽流感新举措。 英国政府21日证实，一只从南美进口至英国的鹦鹉在隔离检疫期间死于禽流感。罗马尼亚21日也宣...
