发帖时间:2012/10/13 14:42:47
肉食榜冠军:鹅肉含氨基酸成分易吸收 肉类榜单为鹅肉、鸭肉、鸡肉。相较于比较爱吃鸭子的北京人来说,鹅肉吃的并不是很多,李卉讲到,鹅肉属于禽类的肉,也就是通常说的“白肉”,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品,它的营养价值之所以高,主要在于所含氨基酸成分比例和人体氨基酸的比...
发帖时间:2013/6/28 11:49:45
在减肥过程中,确保健康瘦身是非常重要的。今期天下养生网小编特别为大家解读8条基本的健康饮食指南。 1.每天至少吃5份蔬菜和水果(一份等于一小碗)。 2.尽可能选择粗粮类食品,比如野稻米、燕麦等。 3.每天食用两份奶制品(低脂或脱脂)。对于50岁以上或0至19岁的人群,每...
发帖时间:2013/9/16 17:28:31
据现代营养学分析,芝麻含有人体所需的多种营养素,其蛋白质含量多于肉类,其中氨基酸含量十分丰富,含钙量为牛奶的2倍。芝麻含脂肪更为丰富,高达54%,还有较多的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。其中含有维生素E等多种有益于皮肤的养分,可改善血液循环,促进代谢,收到美容之功效。 海带...
发帖时间:2015/12/24 10:29:07
葡萄籽油的抗辐射食谱原料:兔肉300g,干海带150g,小油菜100g,葱、姜、蒜、陈皮、八角、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒、葡萄籽油适量做法:1.干海带泡发后切成片状,葱姜切块,兔肉剁块;2.锅中加适量开水,放少许盐和葡萄籽油,将小油菜焯熟后捞出待用;3.锅中加入适量清水,将兔肉凉水...
发帖时间:2015/12/25 9:55:01
近年来,在全国各地超市的食用油货架上,出现了一类新兴油品,受到顾客喜爱,那就是亚麻籽油,亚麻籽油营养价值丰富,亚麻籽油营养价值颜值极高,绿色健康,堪称“液体黄金”。亚麻籽油含哪些营养价值呢?营养价值丰富的亚麻籽油中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07%。必需氨基酸含量高达5....
发帖时间:2016/3/8 13:44:46
第一类是多不饱和脂肪酸特别高,亚油酸特别丰富,难以凝固,耐热性较差,主要有大豆油、葡萄籽油、葵花籽油、小麦胚芽油等。这类油适合做炖、煮菜,用来炒菜的话尽量别把油烧到冒烟才下菜。 第二类是各类脂肪酸比较平衡,其中油酸最丰富,低温下会浑浊,耐热性较好,有花生油、米糠油、芝麻油...
发帖时间:2016/8/25 16:38:26
“高油酸”已成为目前食用油产品消费升级的一个重要方向。 油酸和高油酸食用油 人们向往的食用油是:饱和脂肪酸含量非常低、不含反式酸、可帮助降低心血管疾病发生、保存时间长。而这些恰是高油酸植物油魅力所在。 油酸(Oleicacid),被营养学界称为“安全脂肪酸”,是一种单不饱和...
发帖时间:2004/8/16 10:39:00
寒流一波波的来袭,爱进补的中国人,总会在这个时节里大啖各式补品。不过冬天一吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇,对代谢渐缓的45岁以上女性,更是莫大的威胁。其实,45女性可以有更聪明的抉择,营养师针对节庆来临,提供了数道营养均衡创新食谱,用牛奶入菜的方式...
发帖时间:2006/7/27 13:10:00
吃植物油有哪些误区?随着生活水平的提高,人们越来越多地选用植物油做菜。不过,关于植物油,人们还有一些认识误区:误区一:橄榄油最贵,所以营养价值也最高橄榄油有很多好处,比如,它可以软化血管,对心脑血管疾病能起到一定的防治作用,还可以降低糖尿病人的血糖含量,预防癌症和老年失忆症等...
发帖时间:2009/1/14 16:51:00
儿子说大家都嫌弃他,说他肥胖,打球,跑步已经拖累的大家,连PSP对打,都因为手指太粗而惨输了,听他断断续续的说着那些小事,我的心是哗啦哗啦的流泪,直想冲去找那些人去理论。说起来也是我们这些做父母的错,家里面唯一的金孙,婆婆是唯恐我这个亲妈虐待自己儿子,两三天就买鸡杀鹅的往我们家送...