发帖时间：2008/7/4 10:10:00
当得知汶川的大白菜烂在地里，北方大城市蔬菜食品价格上涨的消息后，温家宝心里非常沉重。6月28日，中共中央政治局常委、国务院总理、国务院抗震救灾总指挥部总指挥温家宝，从北京出发，乘飞机飞往绵阳，再从绵阳转乘直升机前往地震灾区汶川，实地了解当地果蔬销路问题。 一下直升机，温家宝...
发帖时间：2008/6/13 9:17:00
近来，在我国葡萄、葡萄酒行业中对“解百纳”一词的来源与含义产生了一些歧议。为此，中国农学会葡萄分会的在京部分专家（罗国光教授、晁无疾教授、徐海英研究员、王忠跃副研究员等）对此进行了座谈（杨美蓉研究员通过电话发表了意见），现将座谈会结果整理如下：1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的...
发帖时间：2008/6/6 11:36:00
饼干的主要原料是小麦面粉，此外还有糖类、淀粉、油脂、乳品、蛋品、香精、膨松剂等辅料。上述原、辅料通过和面机调制成面团，再经滚轧机轧成面片，成型机压成饼坯，最后经烤炉烘烤，冷却后即成为酥松可口的饼干。饼干类别根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分两大类，即韧性饼干和酥性饼干。韧性饼干...
发帖时间：2008/3/31 7:45:00
饮汤是中华美食的一大特色，但纵观神州内，真正深谙煲汤之道，对汤水情有独钟，甚至得以发现老火靓汤真谛者，非粤人莫属，且粤人无汤不上席、无汤不成宴，已成为一种饮食时尚。四季养生，不论男女老幼，每日饮食总不离功效各异的汤水，不管是香浓醇美的老火靓汤，还是鲜美清淡的生滚汤水，都会是餐桌上...
发帖时间：2008/3/25 12:36:00
我方现在需求购如下规格的速冻西兰花、白菜花、青刀豆、青红甜椒混合菜等产品，请生产此产品的厂家确认何时能供货并提供FOB人民币港口（含商检，增值税和相关包装）报价以及产品图片：IQF西兰花A级直径长40－60mm；菜花：直径长40－60mm；草莓：全明星、美十三、森格纳15-25m...
发帖时间：2008/3/21 9:45:00
almond杏仁apple苹果applecore苹果核applejuice苹果汁appleskin苹果皮apricot杏子apricotflesh杏肉apricotpit杏核arecanut槟榔子banana香蕉bananaskin香蕉皮bargainprice廉价beechnu...
发帖时间：2008/3/20 15:36:00
如何鉴别蜂蜜的优劣蜂蜜质量可以从色、香、味、浓四方面去辨别：色真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致；劣质蜂蜜混浊而有杂质。新蜂蜜以浅琥珀色而透明为正品。香真蜂蜜在采收后数月便能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到；或把少许蜜置于手掌，搓揉嗅之，有引人入胜的蜜香。味蜂蜜是清爽甘甜的，...
发帖时间：2007/11/27 15:56:00
第三节罐藏容器涂料【涂料铁制造罐头最常用的包装材料为镀锡薄板，但镀锡薄板尚有不足之处，如鱼类、贝类、肉类等含硫的蛋白质食品在加热杀菌时会产生硫化物，以致罐壁上常产生硫化斑或硫化铁，使食品遭到污染。有色水果在罐内二价亚锡离子的作用下就发生褪色现象。高酸性食品装罐后常出现氢胀罐和穿孔...
发帖时间：2007/11/27 15:56:00
第二节镀锡薄钢板（马口铁）课堂提问：请选择自贡牛佛烘肘罐头的马口铁及其涂料？请选择397g午餐肉罐头的马口铁及其涂料？1589/962：钢基、厚度、涂料及颜色、镀锡量、调质度、容积？镀锡薄钢板（简称镀锡薄板或镀锡板，俗称马口铁）是在薄钢板上镀锡制成的一种薄板，它表面上的锡层能够经...
发帖时间：2007/11/20 17:03:00
Ssaladoil色拉油shortening雪白油starch淀粉salt塩strawberry草莓sugar砂糖sirup糖浆salt盬sourcherry酸樱桃sourcream酸奶sgrup糖蜜skimmilkpowder脱脂奶粉starch淀粉strawberrypure...
