发帖时间:2011/11/7 3:19:50
彻底消除鱼罐头氧化褐变含油脂食品饮料的油脂氧化(哈喇味)王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]彻底消除含油脂食品饮料的油脂氧化(哈喇味)王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]pkwangj...
发帖时间:2011/10/9 13:57:27
目前市场上的果汁保质期至少有12个月,但都是添加了防腐剂的。有一款椰子汁在包装上承诺不添加防腐剂和其他的添加剂,谁知道它是这么做到的?还有保存条件需要冷藏吗,超市里在卖好像就是常温下啊...
发帖时间:2011/5/23 15:04:00
本机是专为利用废旧易拉罐(如芒果汁、椰子汁、杏仁露、八宝粥、露露罐、旺仔、红牛等)以及罐头盒、酒盒、灭蚊蝇罐、清新剂罐、小型机油桶、油漆桶等薄马口铁铁皮作为原料,将它们制成在打包、封箱、捆扎时连接打包带两头而用的铁皮包装扣。本机使用220V照明电源。配套功率0.55KW。接通电源...
发帖时间:2011/4/5 9:53:00
业内人士谈2017饮料市场:将向寡头和强者集中2011年春季糖酒会即将在成都召开。海南椰岛集团股份有限公司董事长张春昌日前对中新网财经频道表示,食品饮料市场份额向行业寡头和强者集中,没有巨资市场投入的新产品、新项目很难有所作为。 海南椰岛此前宣布进军食品饮料行业,张春昌表示,消...
发帖时间:2010/11/1 22:09:00
彻底消除含油脂食品饮料的油脂氧化(哈喇味)王健13901024290,(010)69409663,E-mail:pkwangjian@163.com植物蛋白饮料是指以富含蛋白质的植物果仁、果肉或种子为原料经加工、调配再经杀菌或无菌包装制得的乳状饮料,以豆奶、花生奶、杏仁露、核桃露...
发帖时间:2009/4/28 10:53:00
以下是引用吕晓锋在2005-1-1022:45:00的发言:随着世界各国经济的发展和生活水平的提高,人们对饮料的选择开始讲究营养和口味。目前日本、美国和欧洲国家开发饮料新产品呈如下趋势: 重视天然成分在传统含碳酸气的饮料中加入各种鲜果汁,成为含碳酸气饮料新产品,如美国可口可乐公...
发帖时间:2008/12/23 11:32:00
(十七)环己基氨基磺酸钙CalciumCyclamate(CalciumCyclohexanesulfamate;CalciumCyclohexylsulfamate)分子式C12H24CaN2O6S2?2H2O性状白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭,味甜,甜度为蔗糖的30~50倍,...
发帖时间:2008/12/23 11:11:00
(一)蔗糖脂肪酸酯SucrroseFattyAcidEsters(SucroseEstersofFattyAcids;Sucroesters)别名脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯性状白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但...
发帖时间:2008/12/2 21:01:00
魅惑巴里岛的节庆美食平日少进荤食的巴里岛人,只有喜逢宗教节庆才是补充油水大打牙祭的好日子。幸亏,这种日子还真不少呢。庆共当天村人群集寺庙,依性别人派工作。女人轻松地煮饭、做糕点、编织椰叶的供物和装饰品;男人则负担杀猪宰羊、剥椰子、磨香料等粗活,以及料理的制作。看着男人们手脚利落地...
发帖时间:2008/11/5 7:58:00
植物油原油,包括大豆油,葵瓜子油,棕榈油和椰子油等,用于进一步加工,是食品主要原料并广泛应用于冰淇淋,糖果和饼干生产的椰子乳和椰子汁。烹饪和煎炸用油棕榈油精是优质的烹饪用油。棕榈油之所以是最好的工业煎炸用油,是因为它具有很高的抗氧化性和抗粘合性,脂肪酸含量低,油烟少,并且泡沫少,...