发帖时间:2006/4/16 19:41:00
麦芽糊精/植物蛋白可以检验!现在三鹿就验这个!其他的没有专业设备只有靠经验!...
发帖时间:2006/4/26 10:16:00
鱼罐头装完鱼后加植物油的加油机有吗?产量200瓶/分,加油40g,精度1%,有吗???我的油箱:WWM1969@163.COM[em01][em01]...
发帖时间:2006/6/2 10:37:00
很简单,用植物蛋白饮料的国标就可。我们也在开发玉米饮料,欢迎交流,sigh103@163.com...
发帖时间:2006/7/27 13:09:00
植物油可用于煎炸吗?当植物性食油经过长时间的加热时,其不饱和脂肪会变成饱和脂肪,譬如用来炸油条、炸鸡、煎葱油饼所用的植物油,由于重复的加热作用,终已变成对血管不利的饱和脂肪。因此不宜用植物油来煎炸食品。炒菜时,在烹调油热后即可放入食品,莫待油脂烧到过熟。...
发帖时间:2006/7/31 22:21:00
那种长长的冰淇淋,其实是起源于土耳其的,是利用土耳其当地一种特殊的植物提取物制成的...
发帖时间:2006/8/13 20:36:00
以花生为原料的饮料不就是花生植物蛋白饮品吗?这人不是太容易了嘛!...
发帖时间:2006/12/7 9:32:00
普及超临界植物提取知识,感兴趣的顶!!![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-12-79:34:23编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/4/11 9:09:00
现在好多大公司都非法添加淀粉或植物蛋白,很多都暴光了,卑鄙.希望大家不要被利益驱使。...
发帖时间:2007/5/9 21:29:00
市场上大都是植物油加了添加剂与香精,稀奶油在我国用的不多,不易保存!...
发帖时间:2007/8/4 10:43:00
自从肉价上涨以来,所有的肉制品厂家都在研究植物蛋白,火腿肠已经成了豆腐肠了。[em04]...