发帖时间:2009/11/22 17:04:00
用科学的眼光看,肉食很不经济http://www.wpvege.com/sswh/wh10.html(老船长,山东作协会员。在《当代小说》、《青年文学家》、《短篇小说》、《新京报》、《工人日报》等数十家报刊,发表小说百余篇。)可以说,素食主义是当今飙升最快的一种饮食风尚。素食主义...
发帖时间:2005/1/8 19:40:00
二、必备的生产资源 (一)生产场所。 1.对于生产茶饮料的企业,应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、水处理车间、配料车间、包装瓶及盖清洗消毒车间、杀菌及自动灌装封盖车间、包装车间等生产场所。 2.各生产场所的卫生环境应采取控制措施,并能保证其在连续受控状态。尤其是配料车...
发帖时间:2008/9/17 18:07:00
解析三聚氰胺奶粉作者:童梦什么是三聚氰胺?三聚氰胺,化学式C3H6N6,一种成本低廉的有机化工中间产品。该物质中氮元素的质量分数高达66%,正是由于这个特征,一些不法分子将三聚氰胺添加到食品中,增加测出的蛋白质含量。三聚氰胺有许多重要的用途。三聚氰胺与甲醛合成的三聚氰胺甲醛树脂是...
发帖时间:2006/8/26 11:57:00
营养花生酸奶冰淇淋的工艺研究大中小]乳及乳制品营养丰富,不仅含大量蛋白质成分,还含有丰富无机盐和维生素,是一种优良食品。花生是一种植物蛋白食品,与其它蛋白质食品比较,含丰富的维生素E被视为抗衰老维生素,且花生含丰富镁、钾,为碱性食物,有利于中和人体酸性,增加抵抗力,花生烤熟后又有...
发帖时间:2012/3/20 9:16:50
“一杯鲜豆浆,天天保健康”,民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白,八种必需的氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素,不含胆固醇,并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质,鲜豆浆的大豆营养易于消化吸收,经常饮用,对高血压、...
发帖时间:2008/10/4 12:58:00
推荐:新书《救命饮食》"救命饮食"英文书名为《TheChinaStudy》作者被誉为营养学爱因斯坦台大医院院长林芳郁强力推荐马政府新任卫生署署长----林芳郁(台大医院心脏外科主治医师、台湾医学会理事长、台湾外科医学会理事,现职台大医院院长)本书是作者经过数十年研究,终于发现「肉...
发帖时间:2004/6/15 20:02:00
委员会详释酱油食醋五项新标准http://www.csonline.com.cn2004年06月07日10时13分星辰在线 新制定的酱油和食醋标准发布以来,全国各地一些单位对5项新标准有理解上的错误,新闻媒体也有不实报道,影响了标准的贯彻实施。4月27日-28日,全国食品工业标...
发帖时间:2012/12/31 9:07:32
河南品正食品有限公司是一家集热反应香精香料、食品配料研发和生产销售为一体的现代化调味料专业生产企业。主要产品有热反应肉味香精、复合调理香精、肉类风味剂、肉类呈味料、液体(膏状)肉味香精、酱油粉、水解蛋白、压缩肉粒肉片、增香剂等各类食品添加剂和配料以及不同风味调味粉包、酱包、油包、...
发帖时间:2004/5/14 14:26:00
素中之荤——黑木耳 据营养学家分析,每100克黑木耳中,含有丰富蛋白质和低脂肪,钙357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克以及纤维、胶质等营养物质,具有滋阴、益胃、活血、润燥的功效,可谓良好的保健养生食品。 国外医学还发现,黑木耳具有降低血粘度、抗脂质过氧化作用。血粘度...
发帖时间:2008/10/16 18:16:00
4.人类使用的发展历程豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大,用途最广的一种。作为一种高蛋白质,豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料,还可以用于制作糕点食品,健康食品以及化妆品和抗菌素原料。大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养,豆粕内含的多种氨基酸适合于家...