发帖时间:2012/2/15 17:40:52
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、...
发帖时间:2015/11/7 11:05:12
高品质米糠油提取新技术中国粮油学会油脂分会常务理事祁鲲教授发明的亚临界萃取技术获得了国家粮食储备局科技成果一等奖,2013年又获得了中国粮油学会成果二等奖,2014年获得中国技术发明二等奖。目前已广泛应用于特种油、植物蛋白、精细化工、天然色素、医药、食品等行业,它是取代超临界CO...
发帖时间:2005/5/1 20:17:00
为什么说牛乳是一种营养丰富的食品?牛乳中含有蛋白质、脂肪、乳糖、多种维生素和矿物质等主要的营养要素。目前,已知牛乳中有一百多种人体需要的化学成分。乳是一种全价的天然食物,人们仅靠乳就能满足各方面的营养需要。乳的营养价值对于生长发育中的儿童、病人或老人等人群更有特殊的意义。没有其他...
发帖时间:2009/5/25 10:53:00
柯林·坎贝尔博士讲述:吃纯素降低患病率旁白:今天的节目我们有幸能介绍受人尊敬的柯林·坎贝尔博士,营养研究的先驱,美国康奈尔大学营养生物化学名誉退休教授。:今天的节目我们有幸能介绍受人尊敬的柯林·坎贝尔博士,营养研究的先驱,美国康奈尔大学营养生物化学名誉退休教授。坎贝尔博士花了40...
发帖时间:2011/11/7 3:19:50
彻底消除鱼罐头氧化褐变含油脂食品饮料的油脂氧化(哈喇味)王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]彻底消除含油脂食品饮料的油脂氧化(哈喇味)王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]pkwangj...
发帖时间:2012/2/1 14:59:12
近年来,吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,最近医学界对素食的研究证实,女性经常食素不吃米饭,不但会越吃越胖,而且还可能患病。 光吃蔬菜越吃越...
发帖时间:2012/4/26 14:56:01
豆腐吃多了有害吗?美味不可多贪,好东西也要适可而止。(奶豆制品招商nd.spzs.com)长期大量吃豆腐可能产生如下问题: 第一,促使动脉硬化。 豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导...
发帖时间:2016/10/8 11:32:31
低温亚临界生物萃取技术简介低温亚临界生物萃取技术是祁鲲于1989年原创发明,曾获得国家技术发明二等奖,获得省部级科技成果二等奖4项,曾列入国家“火炬计划”“科技先导计划”“科技示范计划”,目前已广泛应用于植物油、植物精油、植物蛋白、植物色素、精细化工、中药提取等多行业,已建成生产...
发帖时间:2016/10/8 11:33:30
低温亚临界生物萃取技术简介低温亚临界生物萃取技术是祁鲲于1989年原创发明,曾获得国家技术发明二等奖,获得省部级科技成果二等奖4项,曾列入国家“火炬计划”“科技先导计划”“科技示范计划”,目前已广泛应用于植物油、植物精油、植物蛋白、植物色素、精细化工、中药提取等多行业,已建成生产...
发帖时间:2017/8/14 13:20:04
1、综合果蔬粉:近30种新鲜水果、蔬菜(凤梨、苹果、梨子、芒果、橘子、柑橘、百香果、柠檬、奇异果、水蜜桃、黑枣、西柚、哈密瓜、荔枝、番石榴、木瓜、李子、樱桃、草莓、蔓越莓、黑加仑、覆盆子、胡萝卜、菠菜、芹菜、黄瓜、香菜、小白菜),为人体的日常的健康做保驾护航,每1克果蔬粉相当于1...