发帖时间：2011/8/4 14:32:16
[color=Blue][b]“青岛毒韭菜”、“海南毒豇豆”、“西瓜爆炸”等只是揭开的农产品不安全的一个小孔，更大的危害广大民众还不知道呢！许多民众看了各种情况反映后都认为食品不安全的根源在上面呀!都是摘自农药泛滥、农药危害与食品不安全大讨论的一些帖子：农药泛滥：大量鸟类没了,大...
发帖时间：2011/7/27 8:25:22
摘自人民、新华、央视、中华等网上关于农药泛滥与食品不安全的讨论帖子：“青岛毒韭菜”、“海南毒豇豆”、“西瓜爆炸”等只是揭开的农产品不安全的一个小孔，更大的危害广大民众还不知道呢！许多民众看了各种情况反映后都认为食品不安全的根源在上面呀!看到很多网上有这帖就转来了！望能引起**和广...
发帖时间：2011/3/14 11:24:00
日前，日本就有关国家输日腌渍芥菜中多效唑超标问题发出了预警。多效唑（Paclobutrazol），又称PP333，氯丁唑，为上世纪80年代研制成功的三唑类植物生长调节剂，是内源赤霉素合成的抑制剂，对作物生长的控制效应明显，具有延缓植物生长，抑制茎杆伸长，缩短节间，促进植物分蘖，增...
发帖时间：2010/11/30 13:54:00
[转帖]几年前就在人民网、新华网等综合网站及许多专业网站上报到过：欧盟已禁用近500个活性成分的农药品种，即70％的农药品种被逐出欧盟农药市场，中国目前大量使用的农药，百分之八、九十在欧盟禁用的农药名录内。 欧盟早在十年前就组织有关机构对现在使用的约1000个农药活性成分进...
发帖时间：2009/9/30 8:59:00
日前，日本就有关国家输日腌渍芥菜中多效唑超标问题发出了预警。PONY谱尼测试提醒广大企业和出口蔬菜种植者：日本是我国蔬菜及制品的主要出口市场之一，严格遵守其法律法规是“肯定列表制度”的要求，切莫违规使用多效唑，以免影响出口。多效唑（Paclobutrazol），又称PP333，氯...
发帖时间：2009/5/21 11:18:00
韩国强化食品中有害物质安全标准韩国食品医药品安全局于2009年5月7日公布了强化食品中有害物质安全标准的相关文件。以下为其附则中的主要内容：一、新设标准等强化的内容1.新设对玉米及其单纯加工品的丝状真菌毒素（伏马毒素）标准——新设玉米的伏马毒素标准为‘4ppm以下’，新设玉米单纯...
发帖时间：2007/3/18 15:54:00
２、化学性危害 食品的化学性危害是指有毒的化学物质污染食品而引起的危害，例如一些常见的化学性食物中毒。化学性危害对消费者的影响可能是长期的（即慢性危害），如具有至癌性或蓄积性的化学物质（如汞）能在身体里蓄积很多年才被发现；化学性危害对消费者的影响也可能是短期的（即急性危害），如...
发帖时间：2007/3/13 23:42:00
食品质量安全市场准入制度实用问答（1）--------------------------------------------------------------------------------1．什么是食品？ 食品（或食品）是人类食用的物品，包括天然食品和加工食品。天然食...
发帖时间：2006/7/3 13:31:00
第二节化学性污染及其预防学时分配：3.5学时学习重点：农药残留的来源及控制措施，有害金属污染食品的途径、毒作用和控制措施，NOC污染及其预防，多环芳族化合物污染及其预防基本概念；1．食品农药残留：由于使用农药而对环境和食品造成的污染（包括农药本体物及其有毒衍生物的污染）称之为环境...
发帖时间：2005/11/26 14:23:00
求助发豆芽添加的植物生长调节剂AB粉（有害）可用什么替代？[em06][em06][em06][em06][em06]...
