发帖时间：2012/9/29 11:18:15
神茶生产工艺以及配方 荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。位于河北隆尧汦河南岸泽畔生态开发区是良种莲藕种植基地，该区域土壤肥沃，富含硒等营养矿物质,属黏...
发帖时间：2012/9/26 16:56:01
早前，曾有消费者报称怀疑某品牌奶粉致婴儿性早熟。当时本报记者曾采访过中山大学毒理学教授、省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家杨杏芬，杨杏芬表示，从个案看，激素之类的内分泌干扰物在生活环境中就存在不少，到底是来自食物还是环境需要再分析。杨杏芬建议市民如果怀疑孩子早熟，...
发帖时间：2012/9/26 11:07:05
一、给鲜花保鲜啤酒可使鲜花保鲜：鲜花买回以后不能够保鲜,这是一件令人遗憾的事,在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多.因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。二、浇花很多家庭在餐后会有喝剩的啤酒，用来养花可谓是废物利用。因为...
发帖时间：2012/9/26 10:29:24
罐头的感官鉴别是指非化学性、食品性的检测方式，即检验人员用眼睛看，用鼻闻，用嘴尝，内容主要包括以下3个方面： (1)组织形态 肉、禽、水产类罐头加热至汤汁溶化;糖水水果类、蔬菜类[url=http://gt.spzs.com]罐头[/url]滤去汤汁;糖浆类倒在金属丝筛网...
发帖时间：2012/9/26 10:16:53
乳企欠“抽”吗？ 老百姓觉得还不够，乳企却已“抽怕了”，但食品安全事件仍层出不穷。中国乳制品的问题，归根结底还是在奶源上。 郭本恒被“抽”怕了。 “现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度！去年国家抽查光明乳业4553次，折算下来是抽查了几十万个指标，没有一个不合格。今...
发帖时间：2012/9/25 17:03:53
食品机械网：在喷雾干燥环节上，王丁棉称，我国目前还是高温喷雾加工用得比较多，这种工艺损失了奶粉中的维生素、蛋白质等活性物质，对风味的破坏也比较重。低温喷粉要求的工艺更加先进，目前在国外更加普及。从鲜奶到奶粉的流通环节，奶源地在国内的企业显然更有优势。何彤告诉记者：“雀巢的鲜奶，在...
发帖时间：2012/9/22 10:18:42
“转基因技术是把双刃剑，一方面为农业解决病虫害问题，增加了产量，提高了质量。比如，转基因会让西红柿更容易保鲜，大豆的榨油量增加，棉花不会被害虫侵害等;但另一方面，也给我们带来了一系列问题。首要问题是，转基因食品会不会对人体造成危害?”杨立锋说。 据估计，在美国和加拿大所**...
发帖时间：2012/9/21 17:25:52
食品添加剂网：对此，日前有食品专家提醒消费者，散装花生油因受到生产工艺、检测手段等限制，容易出现黄曲霉素超标，所以，建议消费者尽量少食。 最近，国内五个批次的南山奶粉被爆检出黄曲霉素M1超标，引起社会广泛关注。据悉，黄曲霉素被世界卫生组织划定为1类致癌物，毒性比砒霜大68倍，对...
发帖时间：2012/9/18 17:35:04
进口牛奶正在悄悄地成为市民的新宠。这些远渡重洋的“洋牛奶”在各大超市占领了越来越多的货架。记者走访长沙多家超市发现，多家超市有“洋牛奶”销售，王府井、家乐福等超市还专门设置了“洋牛奶”货架。本报记者王琛长沙报道“从今年年初开始注意到有卖，有时候会买一点”，正在逛平和堂超市的刘小姐...
发帖时间：2012/9/10 14:57:54
继美赞臣、惠氏、雅培等知名洋企业身陷“添香门”乌龙事件之后，不到半月，国内罐头食品的另一家著名企业今麦郎身陷“酸价门”乌龙事件。 一位不愿透露姓名的分析人士对《中国企业报》记者说，以上事件中，相同的部分是都是知名食品企业，且都是检测机构出具检测报告后承认出错，不同的是前者是...
