发帖时间:2004/5/21 14:37:00
141 氯化物生活饮用水卫生规范-2001、GB/T8538-1995(饮用天然矿泉水检验方法)、GB17323-1998(瓶装饮用纯净水) 142 总硬度生活饮用水卫生规范-2001、GB/T8538-1995(饮用天然矿泉水检验方法) 143 阴离子合成洗涤剂生活饮用水卫生规...
发帖时间:2007/1/12 23:02:00
在下想进入食品行业,但单苦于没有技术,资金也不宽裕.又想做一家小型饮料厂.目前自己想试制一新品种.请网友指点实验方法:1.研制一种饮料的流程方法和检验产品的指标?2.请问测试保质期的方法?...
发帖时间:2005/4/6 19:28:00
假如有一天国家为了食品安全要求每个食品品种必须将工艺、配方、操作流程、检验方法、管理规范、企业内控质量标准统统向食品监管部门备案!你同意吗?为什么?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-4-619:31:47编辑过][/color]...
发帖时间:2007/8/3 23:51:00
食品检验技术基础知识1、检验技术基本原则和要求在检验工作中,必须遵循一个总的原则,即质量、安全、快速、可操作和经济的原则。(一)、基本原则1)、质量原则该原则要求食品安全快速检测检验技术保证检测质量,方法成熟、稳定,具有较高的精密度、准确度和良好的选择性,从而确保试验数据和结论的...
发帖时间:2011/7/13 22:11:07
[align=left] [font=TimesNewRoman]1[/font][font=宋体] 主题内容与适用范围[/font] 本标准规定了调味品的检验方法。 本标准适用于调味品[font=TimesNewRoman]([/font][font=宋体]包括酱油、酱类...
发帖时间:2006/3/6 20:25:00
23、鉴别冷饮中掺入洗衣粉方法有些不法分子,开足脑筋,竟利用洗衣粉在水中能发泡的特点,将其应用到饮料生产中,企图使生产能产生像啤酒泡沫那样的维妙作用。来用洗衣粉生产饮料案,在全国已发现多起。洗衣粉是含有十二烷基苯黄酸钠的阴离子合成洗涤剂。其鉴别方法如下:取饮料2毫升放在3毫升的带...
发帖时间:2006/3/8 17:04:00
求助:哪位能帮忙提供出口食品生产厂卫生细菌的检验方法,即表面样品(食品接触面,包括工作台、工器具操作者的手和内包装物料等)细菌污染情况的检验,和空气细菌总数的检验方法(沉降法)[em09]...
发帖时间:2004/5/18 11:37:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验GB4789.21-94清凉饮料检验代替GB4789.21-84MicrobiologicalexaminationoffoodhygieneExaminationofcolddrinks──────────────...
发帖时间:2007/1/10 10:18:00
食品企业和农贸市场的检验化验部门采用的食品检验方法的根据是什么?有国家标准或行业标准的非要采用吗?还是可以视情况自行决定?...
发帖时间:2008/3/16 17:59:00
我是刚刚从大学毕业的``学习食品检验的``但是明天要到一家泡菜单位面试了!心里不免有些紧张起来,因为过去在学校没有学习(涉及)到泡菜的检验,很怕明天的面试不合格!!请大家帮帮忙!!谢谢大家``我想问问泡菜的具体检验方法!泡菜的检验项目!![em06]...