发帖时间：2005/7/20 17:39:00
看国外如何保证食品安全“吃什么好？”是近期中国百姓街谈巷议的话题。随着一桩桩食品丑闻的曝光，人们对吃进肚里的东西越来越没底。尽管人们普遍对食品状况感到失望，但媒体的揭露正实实在在地打击着那些违法行为。也许食品丑闻背后巨大的经济利益注定消除这一现象不是一朝一夕的事情，但我们没理由坐...
发帖时间：2006/6/30 12:50:00
就规则而言，将HACCP和ISO结合起来有三个突出的问题：1）无论费用怎样增加，该公司是否都会认为值得将两个体系结合起来？2）与目前使用的体系相比，这种结合能提高食品安全吗？FSIS报道病原菌在减少，而且CDC报道因主要病原菌致病的病人数量也在减少，尽管这种减少并不是每年都发生，...
发帖时间：2007/8/23 20:17:00
岗位概述：协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。责任义务:保证餐饮部所有员工给客人提供优质的服务。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。服务：1.确保员工根据SGSS标准给客人提供服务。2.确保员工按照...
发帖时间：2005/11/3 11:00:00
副教授篇副教授名单张建新张国权徐怀德师俊玲王 敏袁 静赵锁劳李志成段敏张建新副教授，中共党员。1959年生，研究生学历，硕士，1984年7月从西北农学院土壤农业化学专业毕业。现任西北农林科技大学食品学院副院长，副教授，硕士生导师，兼任中国农学会分析测试分会常委，陕西省质量监督检验...
