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主题帖:品酒的基本技巧
发帖时间:2006/1/20 14:35:00
 
品酒的关键可以归纳为:区分感觉味觉和嗅觉并不一样。味觉有四种:甜、苦、酸、咸。区分各类食品时,嗅觉比味觉重要得多。获取精确的术语除了达到明确区分各类不同的感觉,还应该学会选择最为精确的术语来描述。不同区域对于酒有着不同的术语,但一般而言,总可以找到一种为各地行家都能理解的说法。方...
 
发帖时间:2006/6/21 16:23:00
 
乳业营销历经多年演变,常温奶强、保鲜奶弱的趋势已经日渐显露雏形。  多年以来,城市型乳业偏安一隅,故步自封,产品创新与品牌建设一直发展缓慢。98年以后,伊利、蒙牛借机而起,以草原概念引发常温奶潮流,并建立了伊利、蒙牛常温奶高端品牌形象。最近几年,更由于百利包产品的推出,常温奶价格...
 
发帖时间:2007/5/9 15:07:00
 
首页超市食品中英文对照表调味类香草精/云尼拉香精/凡尼拉香精vanillaextract/vanillaessence味精monosodiumglutamate醋vinegar白醋(工研醋)ricevinegar白醋whitevinegar(西洋料理用的)乌醋blackvingg...
 
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发帖时间:2009/1/10 9:51:00
 
紧接着,陈光又着手将同属法国波尔多品牌的新款系列隆重推进中国市场,尤其享誉国际的波尔多特选酒Malesan(玛利莎)近60年来一直保持波尔多地区的销量领袖,从AOC级的酒庄酒到VDP级的地区餐酒,Malesan(玛利莎)系列涵盖16款之多,其完整性是前所未有的,是法国卡斯特集团近...
 
发帖时间:2009/3/22 18:16:00
 
品酒的基本技巧品酒的关键可以归纳为:区分感觉味觉和嗅觉并不一样。味觉有四种:甜、苦、酸、咸。区分各类食品时,嗅觉比味觉重要得多。获取精确的术语除了达到明确区分各类不同的感觉,还应该学会选择最为精确的术语来描述。不同区域对于酒有着不同的术语,但一般而言,总可以找到一种为各地行家都能...
 
发帖时间:2012/5/31 9:07:03
 
孩子的心理问题和调味品http://twp.spzs.com相有关系,人们通常认为心理问题只会发生在**身上,儿童难道也会出现心理问题吗?答案是肯定的。天津市心理卫生协会副秘书长胡毅介绍,很多家长高高在上地对待孩子,教育方法和沟通态度简单粗暴,无法真正进入孩子的心灵世界,让孩子的...
 
发帖时间:2014/6/10 16:42:15
 
近日,海外电商导购平台创始人海内转战农产品电商,推出绵绵生活网,采取线下农场+线上电商的O2O模式和会员制的运营方式,受到业内极大关注,也是国内农产品电商市场释放出的又一利好信号。受冷链物流不完善,物流操作难度和运送质量的限制,中国农产品电商的发展远远落后于家电、服装、母婴等品类...
 
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发帖时间:2004/10/8 16:04:00
 
陈阵继续讲:宋朝是汉族国民性格质变的转折时期,除了历史种种不利因素的积累以外,宋朝对汉族性格的转换还有着两个关键而特殊的作用:  首先,北宋无力收回汉唐原有的广大草原国土。大宋大宋,实际上它的疆土连汉唐时期的一半还不到。它的北面是包括华北北部和蒙古草原的幅员万里的契丹辽国。它的西...
 
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发帖时间:2004/7/11 20:00:00
 
正文:  几天后,当记者再次回到山东省平邑县地方镇新超食品厂时,看到一些工人正在把打好包装的所谓黄桃罐头和草莓罐头往车上装。  同期:  记者:这些货都运到山西。  山西商人:对,山西。  记者:(这些货)不合格的占多少?  山西商人:我觉得地方镇生产的(水果罐头)不合格的占90...
 
发帖时间:2004/7/26 12:08:00
 
http://finance.sina.com.cn2004年06月29日18:49《新周刊》    已经推出60余期的《每周质量报告》所曝光的假冒伪劣食品几乎涉及到日常食品的方方面面,然而仅仅靠一个或几个媒体的舆论监督并不是解决问题的最终办法。  文/陆镜产品质量问题到底有没有...
 
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