发帖时间：2012/11/20 16:01:42
臭氧脱色在很多行业都已以在应用，比如衣服，凤爪去色等等方面，可能大家也多多少少都有一些了解，但是知道臭氧脱色原理的不多，现在就借臭氧对水体去色一个案例来讲解一下臭氧脱色的一个原理。其实是一个很复杂的一个化学过程，但是也可以概适为一句话就是同样是借助臭氧的强氧化性能。由于我们自来水...
发帖时间：2012/11/14 10:36:57
品种：目前国内市场上主要有韩国希杰核苷酸（I+G）、广东星湖（I+G）、日本味之素核苷酸（I+G）梅花（I+G）、...
发帖时间：2012/11/14 10:35:39
质量要求：质量标准（GB2845―2007） 用途与注意事项：增味剂（鲜味剂）。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。本品常与谷氨酸钠合用，其用量约为味精的2%－10%，可与其他多种成分合用，如一种复合鲜味剂组分的味精8...
发帖时间：2012/11/14 10:34:09
I+G，是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUMGUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。早在150年前，科学家在肉汁中发现IM...
发帖时间：2012/11/5 12:59:46
酵母抽提物（酵母味素、酵母精）是以新鲜食用酵母为原料，采用现代国际先进生物工程技术，将酵母细胞内蛋白质、核酸等物质进行生物降解，精制而成的一种营养型功能性天然调味料。其主要成分为：多种氨基酸、肽类物质、呈味核苷酸、B族维生素，不含胆固醇和饱和脂肪酸。 风味化酵母抽提物是以酵母抽...
发帖时间：2012/10/25 14:43:35
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月，10年后的今天，东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品：MSG（味精），IFF香精香料，希杰IMP，（星湖/希杰/味之素/味元/梅花）I+G，I+G占国内市场30%以上。I+G，直接与厂家合作，集中采购，统一配送，连续...
发帖时间：2012/10/25 14:40:10
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月，10年后的今天，东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品：MSG（梅花味精），IFF香精香料，希杰IMP，（星湖/希杰/味之素/梅花）I+G，I+G占国内市场30%以上。I+G，直接与厂家合作，集中采购，统一配送，连续6...
发帖时间：2012/10/18 12:38:42
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月，10年后的今天，东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品：MSG（味精），IFF香精香料，希杰IMP，（星湖/希杰/味之素/味元/梅花）I+G，I+G占国内市场30%以上。I+G，直接与厂家合作，集中采购，统一配送，连续...
发帖时间：2012/10/17 10:05:40
上海东索贸易有限公司成立于2001年3月，10年后的今天，东索已经成长为国内首屈一指的食品添加剂及原辅料供应商。产品：MSG（味精），IFF香精香料，希杰IMP，（星湖/希杰/味之素/味元/梅花）I+G，I+G占国内市场30%以上。I+G，直接与厂家合作，集中采购，统一配送，连续...
发帖时间：2012/10/16 11:43:00
绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指某一种特别重的香气，而是一种复合香，是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。关于绍兴黄酒的酒味，您知道用哪些词语形容吗?酸味 酸有增加浓厚味及降低甜味的作用。绍兴酒中乳酸、乙酸、琥珀酸等为主的有机酸达10多种。这种...
