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发帖时间:2014/3/26 11:19:53
 
东南快报讯(记者张婷婷林娟通讯员林婧一)根据国家质检总局《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》的要求,自2014年4月1日起,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴。产品包装上无中文标签或者中文标签不符合中国法律法规和食品安全国家标准的...
 
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发帖时间:2006/8/13 17:34:00
 
(二)家庭用餐1、由于家庭厨房设施设备、人员、操作等无法满足相应的卫生要求,因此尽可能不要进行规模较大、期间较长的家庭式宴席聚餐(尤其是郊县农村),以减少食物中毒的发生。2、防止生熟食品交叉污染,切不可把煮熟的食物放在盛过生海鲜、生肉且尚未洗干净的容器或碗盘里;准备两套刀、砧板,...
 
发帖时间:2011/4/29 9:35:00
 
全国将重点从7个环节开展“瘦肉精”专项整治来源:中央政府门户网谱尼周刊日期:2011-4-21记者20日从国务院食品安全委员会办公室获悉,为切实加强“瘦肉精”监督管理,日前已印发《“瘦肉精”专项整治方案》,部署各地区、各有关部门以生猪、肉牛、肉羊为重点,在全国范围内开展“瘦肉精”...
 
发帖时间:2017/7/7 11:03:59
 
食品检测专家提示,近期,我国南方部分海域发生赤潮,贝类产品质量安全风险加大。6月11日,国家食品药品监督管理总局已发布慎食贝类海鲜的消费提示。6月14日,农业部办公厅印发《农业部办公厅关于加强贝类质量安全监管的紧急通知》(农办渔〔2017〕39号)。为避免发生贝类食物中毒事件,有...
 
主题帖:皮蛋的加工技术
发帖时间:2004/7/20 19:58:00
 
一、主要原料  鸡蛋、石灰、食碱、茶叶、苏木。锯末(或稻壳)等。  二、设备用具  铁锅、铁丝。  三、制作方法  按每250~270放鸡蛋用水2.6-2.9公斤计算,先将水加热,加入适量的茶叶和苏木(起调味调色作用),煮到水变为红棕色时,按每250枚鸡蛋加食碱500克和食盐37...
 
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发帖时间:2005/1/19 11:00:00
 
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局公告2004年第193号,公布中国输往泰国的部分水果必须符合的条件为规范中泰水果贸易,确保质量安全,2004年10月29日,中国国家质检总局与泰国农业与合作部签署了《中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局与泰王国农业与合作部关于中国水果输泰检...
 
发帖时间:2008/3/22 13:01:00
 
人感染高致病性禽流感已经造成了世界范围内广泛的发病率和高病死率,新疾病的突袭已经对人类的生存带来了严重的威胁。北京奥运会召开在即,我国面临着巨大考验,重大传染病的防治任务艰巨。十五期间,科技部会同卫生部等部门,启动了“高致病性禽流感防治科技专项”。经科研人员努力攻关,现已取得突破...
 
发帖时间:2008/3/23 12:54:00
 
中新社北京九月十一日电(记者刘长忠)记者今天从国家质检总局获悉,中国加大产品质量和食品安全整治力度,截至目前,各地质量技术监督部门立案查处案件五千七百七十三个,捣毁无证生产加工窝点九百五十三个。  据国务院产品质量和食品安全领导小组办公室信息,各地检验检疫机构加大对违规进出口食品...
 
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发帖时间:2008/11/9 17:37:00
 
进出口货物报关期限进出口货物的报关期限在《海关法》中有明确的规定,而且出口货物报关期限与进口货物报关期限是不同的。出口货物的发货人或其代理人除海关特许外,应当在装货的24小时以前向海关申报。做出这样的规定是为了在装货前给海关以充足的查验货物的时间,以保证海关工作的正常进行。如果在...
 
发帖时间:2009/1/15 13:34:00
 
国家工商总局12日就进一步加强市场监管做好防控高致病性禽流感工作发出紧急通知,要求市场实行禽类产品“挂牌经营”管理制度。禽类产品经营者须挂牌经营,标明禽类产品生产地、动物检验检疫证明及销售承诺等内容。  国家工商行政管理总局日前发出通知,要求各省、区、市工商局积极、坚决采取有效措...
 
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