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柠檬酸
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主题帖:
请教,在牛奶预处理阶段加入柠檬酸钠的作用?
作者:
kmilk
作者相关帖子
发帖时间:
2010/9/14 18:19:00
???????...
主题帖:
果汁等食品中的乳酸/苹果酸/柠檬酸及糖类物质的快速检测方法
作者:
rapid666
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2007/7/8 13:10:00
IFU(国际果汁生产者协会),AIJN(欧盟果蔬汁及饮料生产者联盟)推荐,欧盟等国家广泛采用的酶法分析方法,是将来果汁行业检测、质控的新趋势。...
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[求助]柠檬酸和维生素C在饮料中的添加量大致为多少?
作者:
liu20100
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发帖时间:
2007/8/10 15:16:00
请教各位大师!急..........
→回复帖:
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lqw00000
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发帖时间:
2006/10/18 23:54:00
TBHQ加柠檬酸...
→回复帖:
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l3325823
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发帖时间:
2007/9/4 15:08:00
+点柠檬酸钠...
主题帖:
[讨论]雪糕芯料配方砂糖10葡萄糖粉10饴糖30瓜胶0.2CMC0.2黄原胶0.1卡拉胶0.05柠檬酸香精适
作者:
晨阳冷饮
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发帖时间:
2007/4/15 14:36:00
[em10][em10]...
→回复帖:
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作者:
qf
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发帖时间:
2005/1/24 21:27:00
柠檬酸6.8元/公斤...
→回复帖:
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作者:
wuyuming108082
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发帖时间:
2009/8/9 16:03:00
加熬制柠檬酸...
→回复帖:
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作者:
wuyuming108082
作者相关帖子
发帖时间:
2009/8/9 16:04:00
加柠檬酸熬制...
→回复帖:
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作者:
whb_yx
作者相关帖子
发帖时间:
2005/4/12 16:52:00
柠檬酸吗?加点柠檬酸钠呀...
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