发帖时间：2012/5/31 9:53:22
孕妇的饮食对胎儿的发育有着非常重要的联系。准妈妈是否摄入足够的能量、蛋白质、维生素、矿物质，不仅影响自身的健康，还直接影响胎儿的营养均衡。对于现今水果繁多的季节，更加要注意哪些水果同时有益于准妈妈和宝宝的健康。“帮宝康”营养专家推荐几种水果让准妈妈补身。苹果“一天吃一苹果，医生远...
发帖时间：2012/5/26 13:10:30
葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。 一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈...
发帖时间：2012/5/18 10:59:52
由于饮食习惯等问题，孩子摄入的纤维素或水分不足，很容易出现“便秘”，此时孩子身体内的毒素无法排出，长期这样会引起疾病的发生。妈妈会因此而揪心吗？“帮宝康”健康专家介绍几种通便水果，为“便秘”的孩子解困，为妈妈们排忧。苹果：中医认为苹果具有健脾益胃、润肺、润肠、止泻、解暑等功效。其...
发帖时间：2012/5/11 8:38:31
未经发酵提取产品今后不可标注“发酵”字样日前，国家公布了由饮料工业协会、天地壹号、沈阳麦金利、河南淼雨4家参与制订的首个苹果醋饮料国标《发酵型苹果醋饮料》，实施时间建议为2012年5月1日。在此标准中，对苹果醋使用的原辅料、特征性有机酸进行了规定，明确提出不得使用粮食等非苹果发酵...
发帖时间：2012/4/23 10:26:56
这个很好做的。先用柠檬酸和焦亚浸泡3个小时，滤干，油炸就行了。...
发帖时间：2012/4/13 16:12:12
一忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。红酒招商（jiu.spzs.com） 尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油...
发帖时间：2012/4/10 6:34:35
[quote]板栗仁表皮都经过了边果肉必要的刷洗和抗氧化处理，但较成熟的板栗仁制成品（罐头和软包）后卖相很差，都变色了只有中心一点点黄，是板栗质量的因素吗[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2011-1-79:......[color=#9...
发帖时间：2012/3/27 14:39:26
西红柿大约在明朝时期传入我国，它既含有丰富的营养，又有着美观迷人的外形，它既是猜中佳味，又是果中美品，被人们称为神奇的“菜中之果”。降脂功效西红柿中含有丰富的维生素A、维生素C，能够使胆固醇变成胆汁酸排出体外，其酸性是由柠檬酸及苹果酸所致，这些酸性物质对机体的新城代谢大有益处，可...
发帖时间：2012/3/27 11:57:02
我做的一种奶制品饮料为什么加入柠檬酸和柠檬酸钠会奶和水分离开？...
发帖时间：2012/3/19 17:21:22
1.驴肉: 驴肉俗话说：天上的龙肉，地上的驴肉。驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘、性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。 2.荔枝: 荔枝含果胶、苹果酸、柠檬...
