发帖时间：2018/1/15 22:45:24
法国乳业巨头拉克塔利斯集团负责人１４日首次就该集团生产的奶粉等婴儿食品感染沙门氏菌事件公开作出回应，承诺将补偿所有受害家庭。 拉克塔利斯集团首席执行官埃马纽埃尔·贝尼耶当天接受法国《星期日报》采访时表示，公司对因食用受污染奶粉而感染沙...
发帖时间：2018/1/14 22:23:06
持续一个多月的法国拉克塔利斯集团召回大批感染沙门氏菌婴儿食品事件近日继续发酵。由于产品召回工作效率不尽如人意，法国经济部长勒梅尔12日宣布，目前市场上由该集团受病菌污染工厂生产的所有婴儿食品不受生产日期限制，将被全部召回。 勒梅尔指出...
发帖时间：2017/7/5 10:17:07
食品企业谨防夏季沙门氏菌污染谱尼测试集团获悉，近日，英国食品标准局发布召回通报称，6月16日英国某公司宣布召回1款有机黑芝麻酱，原因是产品受沙门氏菌污染，食用后有食物中毒的风险。随着夏季的到来，气温明显升高，特别是南方地区，阴雨天数增加，气候闷热、潮湿。谱尼测试食品检测领域专家提...
发帖时间：2013/4/1 16:43:49
●醋泡食品有助于人体 对矿物质的吸收 醋和其他食物一起食用，有利于食物中钙、镁、铁、锌等原本呈不溶性状态存在的矿物质营养素溶出，形成醋酸盐，使其更容易被人体吸收。山西居民，特别是山区居民，因当地农产品物产所限，蔬菜水果食用量不足，维生素C和水果中的有机酸摄入量较小，醋酸对...
发帖时间：2012/12/24 15:12:20
美国疾控中心数据显示，每年有多达1/6的美国人因为饮食不当而生病。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石曾指出，食源性疾病已成为我国头号食品安全问题。然而，导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中，应该怎么预防呢？近日，美国“每日健康新闻网”针对这些问题给出了答案...
发帖时间：2012/5/17 15:01:17
本期WEEKLY看点如下：1、在近期对我市流通领域食品抽检中，北京市工商局发现不合格样本8个。2、据美国食品药品管理局（FDA）消息，5月2日美国H-E-B公司宣布，对19款“亚洲即食”鸡肉实施预防性召回。原因是，这些食品中的鸡肉尚未经过充分烹饪，因此极易感染沙门氏菌，会给消费者...
发帖时间：2011/7/27 16:34:06
7月25日，本报报道通州、大兴等地存在泔水养猪现象，泔水猪肉经私屠乱宰流入市场，引起社会关注。26日，记者获悉，相关区县已展开清理行动、严禁私屠乱宰等行动。通州区农业局表示，由于无法可依，整治泔水猪陷入“驱赶了事”尴尬，此种整治“治标难治本”。（据2011年7月27日《新京报》）...
发帖时间：2010/11/11 16:13:00
美国:从中国台湾进口的咸梅果铅含量超标来源：食品伙伴网日期：2010年11月3日由于咸梅果铅含量超标，加州公共卫生部（CDPH）警告消费者不要吃从台湾进口的标注有‘CasaDeDulceSaltedPlumsw/Chile’的咸梅果。CDPH表示，该咸梅果的铅含量为0.78ppm...
发帖时间：2008/11/9 18:22:00
沙门氏菌多数存在于动物的排泄物中，可通过水和食物传播，中毒食品主要是肉类、奶类、蛋类食品，常由于食物存放不当，食用前未烧熟煮透所致。肉类、食物较易受到污染。危害：①肠热型(伤寒、副伤寒)：开始出现发热不适、全身疼痛，此后患者出现持续高热、相对脉缓、肝脾肿大，外周白细胞下降、皮肤出...
发帖时间：2006/7/6 12:32:00
吉百利巧克力感染沙门氏菌真实原因查明世界闻名的百年食品企业吉百利巧克力公司目前正在紧急处理一批感染了沙门氏菌的巧克力产品。截至6月28日，该公司已从零售商和仓库紧急收回了成百万块巧克力和复活节彩蛋等产品，并将运到垃圾填埋点处理掉。据悉，这批巧克力重达250吨，相当于于全英国每天吉...
