发帖时间：2006/6/25 19:53:00
清凉爽口剂在饮料中的应用：将本品溶于无菌冷水中、搅拌半小时左右，完全溶解后加入矿泉水或消毒饮用水中，不需添加其它任何物质，就可生产出清凉解渴的无糖薄荷水。将它加入其它饮料如奶茶、汽水、果汁、果露、果酒、米酒中，可制成全新风味的清凉爽口的解渴薄荷饮品。制作“盐水冰”时，可直接使用本...
发帖时间：2006/3/23 11:35:00
速溶充气饮料粉这种含糖饮料粉，稍加搅动就可以速溶于冷水中。这种饮料不仅适用家庭用，也适用于食品服务行业。快餐馆和咖啡店大都使用冷冻机米出售桔汁、果露等。这些饮料都不具有搅动性，口感味道欠佳。速溶充气饮料克服了这一缺点。粘结剂用无水粘结剂，将二氧化碳发生物粘在糖粉上，粘结剂最好是由...
发帖时间：2006/3/10 10:17:00
食品工业是“天字工业” 这句话是业内人士说的。笔者揣度其意，大概有二： 一是取于俗语，“民以食为天”。这个好理解。 二是食品工业在国民经济、特别是在工业经济中的地位。从１９８０年以来，我国食品工业呈持续的快速发展之势，年均增长速度达１３％，自１９９６年以后，总产值持续位居各...
发帖时间：2005/8/13 11:26:00
国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了以下规定： 1、酒类：瓶装普通熟啤酒保质期为2个月，特制啤酒4个月；瓶装葡萄果露酒为半年。 2、饮料类：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水，玻璃瓶装保质期为3个月，罐装6个月；果汁玻璃瓶装6个月。 3、罐头类：鱼肉禽类罐装、玻璃瓶装保质期2...
发帖时间：2005/6/20 21:51:00
趋势之一：产业政策与有关标准将成为影响行业发展的重要因素。 商务部关于酒类产品批发、零售两个标准的即将颁布实施、葡萄酒国家标准的出台、啤酒国家标准和企业用水标准的发布、露酒GMP的强制认定、黄酒淡爽型行业标准的制定，以及国家对燃料酒精项目的支持、啤酒、葡萄酒及果酒等食品类产品列...
发帖时间：2005/6/20 21:49:00
前言 2004年的中国经济，是加入WTO后稳定发展的一年，国民经济稳步提升，人均消费水平得到提高。纵观2004年的中国酒业，也是在一片风光旖旎、多元多维的变化中取得了较好的成绩。 盘点总结2004年的中国酒业，是为了细细品味陈年的余香，更是对新一年中国酒业更多精彩的向往！ ...
发帖时间：2005/3/16 14:10:00
有一个小女孩的名字叫露西，她的家里很穷，所以露西的玩具只有一个，就是一个小熊玩偶。你认为露西是怎样得到这个玩偶的呢？从垃圾场捡来的to1妈妈帮她做的to21有一天，露西的爸爸回家来，高兴地对家人说:*我赚到一笔大钱了!*你认为露西的爸爸导师是怎样得到这笔钱的呢?买公益奖券中了大奖...
发帖时间：2004/12/25 10:12:00
昨晚到处找饭馆！打的打了几躺！好点的都满客！结果露天火锅后！没有吃好！最后还得去吃汉堡包！[em01]...
发帖时间：2004/11/15 9:53:00
测测你的花心程度[好像挺准的]有一个小女孩的名字叫露西，她的家里很穷，所以露西的玩具只有一个，就是一个小熊玩偶。你认为露西是怎样得到这个玩偶的呢 从垃圾场捡来的to1 妈妈帮她做的to2 1有一天，露西的爸爸回家来，高兴地对家人说:*我赚到一笔大钱了!*你认为露西的爸爸导师...
发帖时间：2004/9/2 19:15:00
专家建议修订中国白酒质量标准(2004-8-3109:35) 著名白酒专家、享受国务院津贴专家徐占成日前提出，白酒是中国酿造行业中最具有特色和优势的民族工业，为适应中国加入世贸组织后与国外著名蒸馏酒进行市场竞争的需要，支持白酒走向世界市场，我国白酒质量标准亟待进行修订。 建...
