发帖时间:2017/6/27 14:42:58
[size=5]用野生南酸枣制作而成的南酸枣果酱营养丰富,是一种全新的食品馅料。南酸枣果酱应用在食品中可提高产品的口感,使食品营养更丰富。南酸枣果酱作为食品馅料应用在面包、蛋糕、汤圆、月饼、包子等食品中,这些跟日常生活密不可分的食物,总体来讲可分为长保产品与短保产品。区分长保与短...
发帖时间:2017/6/27 14:34:27
[size=5]用野生南酸枣制作而成的南酸枣果酱营养丰富,是一种全新的食品馅料。南酸枣果酱应用在食品中可提高产品的口感,使食品营养更丰富。南酸枣果酱作为食品馅料应用在面包、蛋糕、汤圆、月饼、包子等食品中,这些跟日常生活密不可分的食物,总体来讲可分为长保产品与短保产品。区分长保与短...
发帖时间:2017/6/24 16:42:37
随着生活水平的提高,大家出行、旅游不断增加,食品的消费观念和方式也在改变,罐头食品以其方便、卫生、易储存的特点,更多的进入了我们的生活。尤其是果蔬类罐头,不仅能满足正餐的使用需求,也是人们出游经常使用的一种休闲食品。果蔬罐头是以水果、蔬菜等为原料,经加工处理、排气、密封、加热杀菌...
发帖时间:2017/6/23 17:44:35
2015年2月26日,百事可乐宣布,为顺应消费者要求,旗下的健怡系列汽水将由2015年8月起,不再使用富有争议的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame),改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙酰磺胺酸钾(acesulfamepotassium)混合而成的代糖。事实上,美国食品及药...
发帖时间:2017/6/21 16:11:37
做榴莲果酱产品,想用一些产品来代替果肉,但也要保持原来的质感跟口感。...
发帖时间:2017/6/16 15:36:17
在市面有看到一些果酱产品的配方里有加入了果酱复配粉,主要的成份是什么?...
发帖时间:2017/6/16 15:26:21
现在做果酱有纯果肉的优势不大了,成本太高了。...
发帖时间:2017/6/15 15:39:41
最近有了解到果酱的有些复配粉,特别是榴莲的,可以加入一部分达到降低果肉添加量的作用。...
发帖时间:2017/6/13 16:44:21
做果酱现在最担心的就是,果肉的保存,成本比较高,还具有一定的风险。...
发帖时间:2017/6/13 11:13:08
[size=3]2015年2月26日,百事可乐宣布,为顺应消费者要求,旗下的健怡系列汽水将由2015年8月起,不再使用富有争议的代糖“阿斯巴甜”(Aspartame),改用由三氯蔗糖(sucralose)及乙酰磺胺酸钾(acesulfamepotassium)混合而成的代糖。事实...