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发帖时间:2005/7/4 13:46:00
 
你这个产品是做耐烘焙果酱吗?...
 
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发帖时间:2006/2/6 11:38:00
 
求教各位怎样做耐烘焙果酱?谢谢!...
 
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发帖时间:2006/2/25 0:33:00
 
果酱、果酒、桃仁还可以.....自己看些书吧。...
 
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发帖时间:2006/4/25 19:58:00
 
参考果脯果酱的工艺就可以了...
 
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发帖时间:2006/4/30 11:33:00
 
有谁可提供高纤浓缩果酱的生产工艺???...
 
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发帖时间:2006/5/9 18:58:00
 
做为配料使用.鲜活好像没有,只有果酱....
 
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发帖时间:2006/6/12 21:31:00
 
做苹果酱时用什么护色效果要好些?...
 
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发帖时间:2006/7/3 11:01:00
 
tojerryzheng:不同果酱要用不同变性淀粉,怎讲??...
 
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发帖时间:2006/9/29 11:06:00
 
做冷食中的果酱夹心,蜜桃冰...
 
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发帖时间:2006/12/7 8:53:00
 
饼干夹心果酱最基本的要求...
 
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