发帖时间：2005/11/29 13:39:00
食品防腐剂--苯甲酸苯甲酰是食品行业通用的防腐剂，据科学报道，目前影响我们食品安全的最大问题是食品腐败和微生物的繁殖，正是由于食品中使用了防腐剂，而使我们避免了更多食品中的不安全因素。面粉中添加了增白剂最终转化成的苯甲酸不超过60ppm，我国GB2760－1996《食品添加剂卫生...
发帖时间：2005/10/26 17:21:00
大家谈谈吧！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-10-2617:24:37编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/10/13 10:51:00
如题。近来想了解一些适合冬季热饮的果蔬汁...
发帖时间：2005/10/8 18:40:00
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发帖时间：2005/10/8 17:00:00
食品安全考问行业发展模式频繁发生的安全问题为快速发展的食品行业敲响了警钟，过量使用化肥和农药、工业污染、滥采滥伐造成的生态环境恶化，以及在食品生产加工环节过量使用添加剂、不合格原料等已经严重影响到食品安全，人与自然的和谐发展受到严重威胁——— 随着我国国民经济的快速发展及人民群...
发帖时间：2005/9/29 15:55:00
国家餐饮业卫生规范10月1日起实施餐饮加工场所不得圈养禽畜。 全国首个餐饮和集体用餐配送单位的卫生技术规范——《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》将于10月1日起正式实施。河北省卫生厅日前就贯彻落实该规范作出部署。 该规范规定，餐饮加工经营场所应设在粉尘、有害气体、放射性物质...
发帖时间：2005/9/26 16:46:00
向您推荐的食品和饮料中的各种糖、酸的酶法分析试剂盒。分手工和自动两种，操作时间在15-30分钟。如果用仪器自动操作，每个测试的成本平均为10元以下。检测项目：L-乳酸，D-乳酸，D/L-乳酸，L-抗坏血酸，L-谷氨酸，D-苹果酸，L-苹果酸，异柠檬酸，柠檬酸，葡萄糖酸，D-葡萄糖...
发帖时间：2005/9/26 16:38:00
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发帖时间：2005/9/26 16:34:00
向您推荐的食品和饮料中的各种糖、酸的酶法分析试剂盒。分手工和自动两种，操作时间在15-30分钟。如果用仪器自动操作，每个测试的成本平均为10元以下。检测项目：L-乳酸，D-乳酸，D/L-乳酸，L-抗坏血酸，L-谷氨酸，D-苹果酸，L-苹果酸，异柠檬酸，柠檬酸，葡萄糖酸，D-葡萄糖...
发帖时间：2005/9/25 15:46:00
每天的工作量好大呀！你是不是希望将好多个样品短时间内一下就能把几种糖、几种酸、还有乙醇等定量检测出来呢？可以用欧美等国普遍认可的酶法分析试剂盒。本试剂盒具有操作简单，快速准确，特异性强，能够定量分析检测的显著特点，应用在蔬菜、食品、果汁、乳业、酒业、糖业、饲料、发酵、调味品等加工...
