发帖时间：2007/9/6 16:07:00
我现在有个做进口酶代理的项目,请教一下在果蔬汁这一块,哪些进口酶更有竞争力?我这个是英国货中文名称啶粉葡糖苷酶纤维素酶(产自黑曲霉)胶原酶XI酯酶葡聚糖酶葡萄糖淀粉酶葡萄糖氧化酶葡萄糖酵素脂肪酶胰脂肪酶果胶酶(黑曲霉)胶质裂解酶聚半乳糖醛酸酶如蒙指教,定受益非浅.azelispo...
发帖时间：2007/9/5 20:59:00
四个发展趋势：一是饮料商打功能牌推复合饮品；二是果汁饮料中，纯天然高浓度果汁、复合果汁果蔬汁、功能型果汁、果汁奶四类饮料将畅销；三是豆类饮料将成为发展热点；四是凉茶产业拓展世界市场。...
发帖时间：2007/8/24 7:29:00
食品无菌包装中常见的灭菌技术在食品无菌包装中，灭菌是其关键的技术之一，它标志着无菌包装的成败。灭菌的范围包括食品、包装材料(容器)、工作环境、设备等。灭菌方法大致可分为物理方法和化学方法两种。物理方法主要有蒸汽(高温)、电磁波和辐照等方式，蒸汽灭菌属于经典式的灭菌方法，而电磁波灭...
发帖时间：2007/7/10 17:16:00
每天的工作量好大呀！你是不是希望将好多个样品短时间内一下就能把几种糖、几种酸、还有乙醇等定量检测出来呢？可以用欧美等国普遍认可的酶法分析试剂盒。√样品前处理简单√手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）√国际认证的检测方法√可用仪器自动化操作（液体装）：√检测分析时间短―可同时检测...
发帖时间：2007/7/8 13:10:00
IFU（国际果汁生产者协会）,AIJN（欧盟果蔬汁及饮料生产者联盟）推荐，欧盟等国家广泛采用的酶法分析方法，是将来果汁行业检测、质控的新趋势。...
发帖时间：2007/7/7 16:15:00
可以用欧美等国普遍认可的酶法分析试剂盒检测奶中乳糖含量：√样品前处理简单√手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）√国际认证的检测方法√可用仪器自动化操作（液体装）：√检测分析时间短―可同时检测批量样品的多种分析物√能够定量检测―每个测试成本低于10元本试剂盒具有操作简单，快速准确...
发帖时间：2007/7/7 15:11:00
谷氨酸要检测的，可以用欧美等国普遍认可的酶法分析试剂盒－快速检测方法：√样品前处理简单√手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）√国际认证的检测方法√可用仪器自动化操作（液体装）：√检测分析时间短―可同时检测批量样品的多种分析物√能够定量检测―每个测试成本低于10元本试剂盒具有操作...
发帖时间：2007/7/7 15:03:00
啤酒中葡萄糖的检测，最新快速检测方法：望将好多个样品短时间内一下就能把几种糖、几种酸、还有乙醇等定量检测出来呢？可以用欧美等国普遍认可的酶法分析试剂盒。√样品前处理简单√手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）√国际认证的检测方法√可用仪器自动化操作（液体装）：√检测分析时间短―可...
发帖时间：2007/7/7 14:59:00
您可以采用最新方法，酶法快速检测检测方法，而且可以区分D/L－乳酸。目前在奶制品检测中和果汁检测中已经广泛使用：√样品前处理简单√手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）√国际认证的检测方法√可用仪器自动化操作（液体装）：√检测分析时间短―可同时检测批量样品的多种分析物√能够定量检...
发帖时间：2007/7/7 14:34:00
每天的工作量好大呀！你是不是希望将好多个样品短时间内一下就能把几种糖、几种酸、还有乙醇等定量检测出来呢？可以用欧美等国普遍认可的酶法分析试剂盒。√样品前处理简单√手工只需常规仪器（紫外可见分光光度计）√国际认证的检测方法√可用仪器自动化操作（液体装）：√检测分析时间短―可同时检测...
