发帖时间：2005/1/7 21:10:00
调查显示：三大污染威胁蔬菜安全辽宁最近的一项关于蔬菜污染状况的调查显示，农药残留、化肥污染、重金属污染已成为蔬菜污染的三大源头。专家建议，系统解决蔬菜污染问题已成为保障人民群众身体健康的当务之急。 这项根据对沈阳、辽阳、葫芦岛、鞍山等地的蔬菜生产基地和蔬菜批发市场的调查发现，蔬...
发帖时间：2004/5/11 16:23:00
一、养身在动，养心在静 昔人云“户枢不蠹，流水不腐，以其常动故也”，我每天5时半即起，作全身自力按摩之运动，迄今已将近半世纪矣。在上海进入中学受学时，各种球类运动均好参与。其他如赛跑、游泳、滑冰、打拳等等，亦莫不参与。年岁愈老亦不中断。老年自身按摩之法：为东北秦太太所口授、称之...
发帖时间：2010/9/30 16:33:00
我国食品，饮料产品的消费市场之大，是任何国家不能比拟的。据统计，我国水果年产量已超过5000万吨，其中苹果年产量达1700多万吨；蔬菜数量居世界首位，宜加工饮料的品种也较多。这将为发展果菜汁饮料提供较为丰足的原料。而我国食品加工厂的总数，总规模，总产能，更是远远领先于全球。 仅...
发帖时间：2018/1/12 23:08:20
产业兴，乡村兴。日前召开的全国农业工作会议提出，实施乡村振兴战略给农业农村经济发展带来重大战略机遇，把大力发展农村生产力放在首位，紧紧围绕产业兴旺下功夫，为实现乡村繁荣、农民富裕提供物质条件，并在产业发展进程中促进其他方面发展，实现经济、政治、文化、社会、...
发帖时间：2004/5/11 9:57:00
陈立夫谈长寿秘诀今年9月6日是立夫先生的百岁寿诞，他将多年亲身经历所得整理成“我怎么会活到100岁”，详述其养生之道如下：先天的禀赋先天的禀赋，人人不同，而最可贵者，我则具有四种。一、我能熟睡我一睡下去，不到几分钟、就能睡着，而且不久就睡得很熟，这是恢复疲劳的最有效方法，内人孙禄...
发帖时间：2004/5/11 16:58:00
夏季酷热，暑邪当令，耗气伤津。当此时令，自然界阳气旺盛，阴气不足，平常要心平气和，千万不可脑怒气郁，否则容易生病。夏天食欲较差，饮食宜减少甘肥厚味，应多吃苦味食物，并调味清淡，以补心脏，利小肠。 炎夏常发生中暑，尽量勿在温度太高的场合活动太久。眼睛不可常用手揉，游泳宜戴泳镜...
发帖时间：2004/7/22 17:21:00
欢迎进入食品论坛资料库ftp://db.7food.com。7.22上传资料目录：诗琦：文件夹《加工技术》葡萄原汁的加工酱洋姜的加工糖柿片的制作调味香蛋技术里昂肠的加工方法蛋黄酱加工技术肉的蒸煮蜂蜜花生的制作技术用山楂果制糖葫芦榨菜制作技术四种豆腐新产品制作法香菇肉酱罐头紧凑型玉...
发帖时间：2004/8/12 7:57:00
韩国泡菜的一点小资料：泡菜CODEX规格化概要：Codex是CodexAlimentarius(foodcode的拉丁語)的簡稱，是由聯合國食品及農業組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)聯合運營的國際食品規格委員會(CodexAlimentariusCommission)為促進...
发帖时间：2008/2/16 22:03:00
罐头食品安全健康营养方便三大误区妨碍罐头营养国人文章来源：中国消费者报作者：唐夏发布日期：2007-11-2809:50http://www.ccn.com.cn/xbyw/2007-11-28/1196214738d309822.html2006年我国罐头出口228万吨，价值2...
发帖时间：2008/7/20 16:27:00
我有姜枣汁补益饮品开发意向：一、关于生姜和大枣中医认为，生姜味辛，性温、有解表、散寒、温胃、解毒等功效；摄入人体后，还可抑制脂质过氧化作用，从而能抗衰延寿；作为助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。生姜食药兼用、资源丰富，各地一般都有栽培，加工利用经济实惠，极具开发...
