发帖时间：2011/1/5 14:13:00
山西宇脯钙尔食品有限公司，是高平市农业产业化龙头企业，2009年11月在永录乡三军农业经济开发区建成投产。该公司总投资5500万元，占地面积60余亩，年生产设计能力2000吨，转化钙果6000吨。与山西农业大学、山西食品研究院、山西省轻工设计院建立了长期合作关系，今年8月生产的钙...
发帖时间：2011/1/5 14:12:00
山西宇脯钙尔食品有限公司，是高平市农业产业化龙头企业，2009年11月在永录乡三军农业经济开发区建成投产。该公司总投资5500万元，占地面积60余亩，年生产设计能力2000吨，转化钙果6000吨。与山西农业大学、山西食品研究院、山西省轻工设计院建立了长期合作关系，今年8月生产的钙...
发帖时间：2010/12/12 11:13:00
据统计，目前中国休闲食品销量在200~300亿元左右，未来几年估计每年增幅在15%左右。目前，我国休闲食品共有八大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制水果类、干制蔬菜类等。据近年市场调查，休闲食品在主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以...
发帖时间：2010/8/28 16:01:00
主要产品有柚子蜜饯、果脯、果酱果茶等无腌制、口味独特、味道爽口QQ644216127...
发帖时间：2010/7/31 11:30:00
案例(1)------猕猴桃果脯以猕猴桃脯为例说明添加“降甜剂”后降低产品生产成本实例：现在市场上的猕猴桃果脯含糖量一般在40～50％之间，但这样的果脯市场普遍反映甜度过高，猕猴桃原有的果味不突出，而且这种含糖量的果脯的保值期一般都在3个月左右，比较短。那么现在在煮制果脯的糖液中...
发帖时间：2010/7/24 14:30:00
水果类（fruits）：西红柿tomato菠萝pineapple西瓜watermelon香蕉banana柚子shaddock（pomelo）橙子orange苹果apple柠檬lemon樱桃cherry桃子peach梨pear枣Chinesedate（去核枣pitteddate）椰...
发帖时间：2010/6/30 9:32:00
真空包装机的首选-上海（韩国）加成包装机材真空包装机是将包装袋内抽成低真空后，当即自动封口。由于袋内真空度高，残留空气极少，可抑制细菌等微生物的繁殖。对某些松软的物品，经真空包装后可缩小体积。从而可使被包装物品达到“四防、两省、一保质”的特点：即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积...
发帖时间：2010/4/15 14:44:00
食品添加剂、营养强化剂品种一、扩大使用范围及使用量的食品添加剂序号名称类别食品分类号食品名称/分类最大使用量（g/kg）备注1琥珀酸单甘油酯乳化剂02.05其他油脂或油脂制品（仅限植脂末）5.02聚甘油脂肪酸酯乳化剂12.0调味品（用于油炸食品、膨化食品）10.03焦糖色（亚硫酸...
发帖时间：2010/3/30 14:29:00
浓缩果汁类：菠萝、荔枝、西番莲、芒果、木瓜、番石榴等果脯类：圣女果脯、柚皮脯、木瓜脯、芒果脯等...
发帖时间：2010/1/26 13:19:00
走出大学的应届生都痛不欲生地发现，公司对求职者要求最多的就是经验：有没有在这个行业中工作的经验？有没有在这个岗位上工作的经验？很多大学生之所以找不到工作，是因为只有理论知识而没有实践经验，对工作的理解不够。企业需要的不是理论型的而是能够帮解决实际问题拥有一定工作经验的人才，这给在...
