发帖时间:2005/3/1 17:31:00
近日喝过美汁源的果粒橙,是有果肉的饮料.觉得很不错.个人觉得市场前景会很好,...
发帖时间:2005/3/2 15:55:00
二次灌装,后杀菌.冲洗后自动封盖.盖边缘有果肉易发黑,要严格控制好....
发帖时间:2005/3/2 16:32:00
无霜他们生产的φ38口PET装,应该没有后杀菌。瓶口的果肉的确应该找出可靠的方法来处理才可以。...
发帖时间:2005/10/14 10:14:00
果肉有的会退色,有的不会,要选对。再少少量的加入点护色剂就可以了。...
发帖时间:2006/1/9 19:14:00
我认为果肉一定要加处理过的,要不冷冻后会有很大冰晶的,影响口感哦!...
发帖时间:2006/4/26 16:08:00
:你好你问什么问题要写清楚,水果蓉要加果肉与少量的冬瓜,具体的配料不方便说。...
发帖时间:2006/11/20 19:51:00
呵呵,如果肉用很瘦的,我最喜欢吃了,很想学,可不知道怎么回事,有点卡,听的不是很明白。...
发帖时间:2006/12/24 17:17:00
大家好,请教一个问题,生产果汁产品,尤其是果肉产品时,如果不脱气会怎么样呢?...
发帖时间:2007/1/10 17:31:00
如果是果汁含量30%-50%的桃果肉产品呢?会不会变色变味,包质期是多长呢?...
发帖时间:2007/5/17 16:40:00
可能性:1。果肉纤维的残留。2。管路中水垢的残留。3。清洗不良造成污垢的残留。...