发帖时间:2010/5/4 10:46:00
三冠王蒙牛再获“2009年度最受消费者喜爱商品”殊荣 2010年的春天对于蒙牛来说可谓是“春光无限好,收获在眼前。”先是早春3月蒙牛连续获2009年中国乳品市场市场商品销量冠军、液态奶和酸奶全国市场同类商品市场占有率第一,紧接着在4月末又以257.105亿元的营业收入和11...
发帖时间:2010/1/22 9:55:00
可口可乐公司近日表示,其在中国含乳饮料市场已取得初步成功。可口可乐表示,作为为中国消费者度身定制的含乳饮料,美汁源果粒奶优面市三个月来,市场反响超过预期。可口可乐非汽水饮料群市场总监鲁秀琼认为,含乳饮料的成功主要得益于三个方面。一是得益于可口可乐“全方位饮料公司”的战略引导。自1...
发帖时间:2010/1/18 22:28:00
各种品牌酸奶大果粒送的勺子……貌似很久都不买勺子了。...
发帖时间:2009/12/24 21:00:00
粒粒橙莓变原因有三:1、管道卫生/生产卫生没搞好。2/果粒二次污染。3/防腐剂不对。粒粒橙莓变口味变化:煤油味/苦味/霉班点。粒粒橙莓变解决办法:管道卫生/生产卫生,如果用热水杀菌,先清冼干净,再用95度以上热水保持10分钟以上或者先清冼干净,再用活化的100PPM的二氧化氯水杀...
发帖时间:2009/12/11 14:02:00
以下是引用巧克力酱在2008-8-1816:50:00的发言:各位好,我主要是做各种:水果酱(酸奶用果酱、烘焙用果酱、果茶、悬浮饮料用果粒)、调味酱(蘸酱、腌制酱、淋酱、做菜酱、凉面酱、蛋黄酱、色拉酱、高汤)研发的,具体负责产品的研发构思、配方调试、车间中试、产品正式投产、售后技...
发帖时间:2009/9/23 19:36:00
谢谢各位指点,但是直接采购的话,对成本的确是个考验,自己秘制的果粒和采购的果粒差价比较大...
发帖时间:2009/9/22 14:47:00
秘制的话糖和果粒一起煮然后冷冻储藏使用前取出化冻...
发帖时间:2009/9/17 8:35:00
我厂计划生产大果粒酸奶,可是果粒秘制问题始终无法解决,直接采购又觉得成本太高,希望大家指点一下,谢谢...
发帖时间:2009/8/16 11:58:00
可口可乐公司的美之源果粒橙产品中的橙蓉(碎果粒)请问那里有售?大家多提宝贵建议。有供应此产品的朋友请来电13137069466[em01]...
发帖时间:2009/8/7 8:13:00
如果大果粒的酸奶价格趋于大众化,那么一定会流行。...