发帖时间：2008/9/18 12:36:00
kosher认证同样也针对食品包装厂的，kosher认证的行业主要有：医药精细化工、食品添加剂、食品（蔬菜、果汁饮料、罐头、茶叶制品、海鲜、饼干等产品）、食品制造辅助产品（活性炭、食品包装袋等产品）等,而且好多国家是强制性的。这里提供一个专业kosher认证网站给你：www.ko...
发帖时间：2008/9/16 16:30:00
个人认为不是很好，目前国内果蔬浓缩汁很大一部分都出口，跟国内果汁饮料企业规模关系有关，饮料行业竞争大，小企业竞争不过，市场有限的很，所以大家才对汇源收购事件反应如此激烈...
发帖时间：2008/9/9 20:26:00
当你听到几岁婴儿体内有肾结石，你会信吗？不过，这可是千真万确的事实。昨日，记者拜访了几位婴幼儿食品专家，据专家介绍，婴儿患肾结石与喂养方法不当有关，特别提醒家长注意。 事件：几个婴儿患上肾结石 中国人民解放军第一医院泌尿外科入住了3名孩子。都是间歇性发热、腹胀，小便时常常哭闹...
发帖时间：2008/9/9 20:16:00
当你听到几岁婴儿体内有肾结石，你会信吗？不过，这可是千真万确的事实。昨日，记者拜访了几位婴幼儿食品专家，据专家介绍，婴儿患肾结石与喂养方法不当有关，特别提醒家长注意。 事件：几个婴儿患上肾结石 中国人民解放军第一医院泌尿外科入住了3名孩子。都是间歇性发热、腹胀，小便时常常哭闹...
发帖时间：2008/8/29 23:05:00
乳制品:173.91万吨液体乳:138.97万吨罐头:57.42万吨味精:19.66万吨酱油:36.26万吨发酵酒精(折96度，商品量）:65.52万千升饮料酒:306.94万千升白酒（折65度，商品量）:60.59万千升啤酒:223.74万千升黄酒:7.75万千升葡萄酒:8.6...
发帖时间：2008/8/29 22:55:00
乳制品:173.91万吨液体乳:138.97万吨罐头:57.42万吨味精:19.66万吨酱油:36.26万吨发酵酒精(折96度，商品量）:65.52万千升饮料酒:306.94万千升白酒（折65度，商品量）:60.59万千升啤酒:223.74万千升黄酒:7.75万千升葡萄酒:8.6...
发帖时间：2008/8/28 9:45:00
引起果汁和果汁饮料酸败的原因主要来自酸土芽孢杆菌，他们是一类耐酸且耐热的产芽孢杆菌细菌。它是适于25度～60度，pH2.5～6.0的环境下生长繁殖，在饮料生产和用水过程中均有酯环酸芽孢杆属细菌的存在，很容易被带入果汁和果汁饮料的产品中引起果汁类产品的腐败。添加乳酸链球菌素，经巴氏...
发帖时间：2008/8/22 14:30:00
一、三聚磷酸钠用途：在食品工业中主要用于罐头、奶制品、果汁饮料及豆乳等的品质改良剂；火腿、午餐肉等肉制品的保水剂和嫩化剂；在水产品加工中不但能起到保水和嫩化，而且起膨胀和漂白的作用；在蚕豆罐头中可使皮豆软化；也可作为软水剂、螯合剂、PH调节剂和增稠剂以及啤酒行业中。三聚磷酸钠在食...
发帖时间：2008/8/18 18:26:00
大家好,我是新手,首先感谢大家关注本话题,我的厂位于黑龙江与内蒙边界地区,本地生产水果还有麦饭石工艺品,我们饮料厂所使用的水全部由地下水抽上来的,经过化验得出可以用于直接灌装的矿物质水,我生产的是果汁饮料,由果汁浓缩液+水+黑糖+甜蜜素+焦糖色组成,设备只有铝罐一支,冲瓶机+12...
发帖时间：2008/8/8 11:06:00
梦牵七夕情系奥运快乐每个人“纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢，更胜却人间无数……”七夕是个古老的传统节日，今年的七夕更是与众不同，正好赶在奥运会开幕式。天上有情人千里相会，人间健儿八方云集。七夕给奥运增添了甜蜜氛围，奥运会精神伴随天下有情人天长地久。是因为这美妙的...
