发帖时间:2004/5/12 14:58:00
果汁饮料成为许多儿童的伴侣,但其中含有人工色素的危害却不容忽视:过量色素进入儿童体内,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响, 英国南安普敦大学的研究人员对100名儿童调查发现,其中70%有喝饮...
发帖时间:2006/8/4 22:01:00
果汁饮料为什么发酵?配方:总量150公斤,原果汁12公斤,果胶酶20克,抗坏血酸20克,白糖5.1公斤,60倍甜蜜素165克,山梨酸钾8克,柠檬酸414克,异麦芽酚0.02克。工艺:溶解果汁加果胶酶、抗坏血酸,一小时后过滤;加热滤液85度溶解化料(白糖5.1公斤,60倍甜蜜素16...
发帖时间:2008/5/26 22:04:00
近期在生产冷冻果汁饮料产品时出现产品分层的现象:首先是在生产后12小时左右会出现有类似气泡的物质浮出,然后部分纤维类物质沉底。检查生产设备和生产工艺,唯一变更的是配方中取消了维生素C和维生素ADE。请高手指点,Vc的缺乏是否是产品分层的原因?是何原理?...
发帖时间:2007/7/20 15:44:00
谁有果汁饮料及茶饮料HACCP的整套文件呢?
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发帖时间:2005/6/20 16:28:00
生产的果汁饮料,为什么橙汁饮料总是容易发现沉淀或絮状物.而其它的含果汁饮料就没有??...
发帖时间:2005/8/25 9:52:00
大家好,请问谁有果汁饮料的国家标准,我急需要~!!!!!...
发帖时间:2004/12/6 8:14:00
各位,果汁的感官品尝我知道的很少,只知道如果喝起来糊口,那说明胶加多了,其他的就不知道了,请指点一下。...
发帖时间:2005/4/26 21:59:00
浓缩果汁澄清中运用的主流吸附技术是什么?树脂和PVPP应用广泛吗?那种技术比较有前景?希望了解市场的大侠指教12...
发帖时间:2015/6/26 11:48:49
如何安全低费用进口果汁/饮料?如何安全快速进口果汁/饮料?果汁/饮料进口报关要缴多少税?果汁/饮料进口报关代理找谁好呢?果汁/饮料一般贸易进口代理报关清关、果汁/饮料一般贸易代理报检商检、果汁/饮料一般贸易进口报关清关商检报检、代理果汁/饮料香港到国内进口运输/香港进口果汁/饮料...
发帖时间:2007/3/23 10:02:00
所有果汁饮料的名称,越具体越好!!!!!!!!!!!!!!!!![em06]...