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发帖时间:2016/4/18 15:50:56
 
中国红枣交易网  树势中庸,树体中大、枝条较密,树冠呈自然圆头形,树姿开张。成龄树树高5m,冠径3.6-5m。主干褐灰色,裂片小,不易剥落。枣头红褐色,平均生长量44cm,节间长7cm左右,二次枝自然生长3-7节,针刺不发达。皮目小或中大,椭圆形,灰白色。枣股中大,圆柱形,长2....
 
发帖时间:2005/2/23 16:54:00
 
I-Inject  ----投入L-Loyal   ----忠诚O-Observant ----用心V-Valiant  ----勇敢E-Enjoyment ----喜悦Y-Yes    ----愿意O-Obligation ----责任U-Unison   ----和谐所以爱,...
 
发帖时间:2004/12/17 17:42:00
 
草莓果酒的制作1、选料选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料,去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。2、破碎用破碎机将洗净的草莓破碎,并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶,每100公斤加入6%的亚硫酸100克,以杀灭果实表面的微生物和空气中的杂菌。3、调糖按生成1度...
 
主题帖:酿酒葡萄
发帖时间:2004/12/23 15:31:00
 
新疆维吾尔自治区地方标准DB65/T2001-2002酿酒葡萄WineGrapes002-04-22发布2002-05-18实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布前言  本标准根据优质葡萄酒生产对原料的要求,规定了本标准使用范围、标准术语的定义、产品的产量和质量要求、试验方法和抽...
 
发帖时间:2004/12/24 11:44:00
 
所谓“远亲食物”,是指在空间和生物学关系上距离人类相对较远的食物。例如,鱼虾蟹与牛羊猪相比,鱼虾蟹当然离人类远些;植物类食物又远于动物类食物;野生食物远于人工种植的食物;海洋中的食物远于陆地上的食物。  真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远,是对人体健康最有益的食物之一,含蛋白质...
 
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发帖时间:2006/1/4 13:25:00
 
柳丁果酱制作一,定义果实取果汁及果肉,加入适当砂糖,加热浓缩到适当浓度之制品.二,制造原理果胶质,糖及酸为凝胶化形成的三要素,当果实中含有酸与果胶,再加糖后经适当加热煮沸浓缩而达某适当配合比率时,即可凝结成果酱.三,材料1,柳丁750-800克2,细白砂糖600-700克3,水1...
 
发帖时间:2009/7/8 22:37:00
 
金桔[硕果]      金黄的果实,一些词语的跳动  我惊于它们的承重能力,米兰•昆德拉的故事  果实的重要性,不言而喻的暗夜街头  一束光的色泽从天而降。我醒来    根须的长度无法计量,人们只看到顶端  上空的空气以气泡的形式融化,冬天最冷的季节  我总想...
 
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发帖时间:2011/4/30 16:17:00
 
6.封罐封罐用真空封罐机封口,真空度在53.3KPa以上。罐盖和垫圈要事先清洗、消毒。7.杀菌、冷却封罐后及时杀菌。一般用60℃、80℃、100℃逐步升温,最后在100℃的沸水中杀菌20分钟,然后在清水池中分80℃、60℃、40℃三段冷却。各段冷却8~10分钟,至罐内温度冷却到4...
 
发帖时间:2012/1/14 14:39:16
 
.“维C之王”奇异果外皮除含有丰富的果胶,新鲜奇异果可降低血中胆固醇外,更包含了奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%...
 
发帖时间:2012/8/15 11:03:24
 
一、果酒的感官鉴别的基本方法①外观鉴别:应具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物,沉淀物和混浊现象。②香气鉴别:果酒一般应具有原果实特有的香气,陈酒还应具有浓郁的酒香,而且一般都是果香与酒香混为一体。酒香越丰富,酒的品质越好。③滋味鉴别:应该酸甜适口,醇厚纯净而无...
 
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