发帖时间：2016/6/13 18:01:39
酸甜的杨梅是初夏里最诱人的水果之一，不过“杨梅生虫”现象的存在却总让市民有些顾忌。扬子晚报“消费评审团”实验证实，杨梅确实有可能生虫。不过专家解释，通常杨梅上出现的白色小虫是果蝇幼虫，在无菌情况下繁殖，对人体并没有危害。而记者调查中也发现，放在冷藏柜中的杨梅基本可以杜绝这种现象。...
发帖时间：2016/1/18 0:24:37
食品保鲜之生物保鲜技术国内外食品学者一直致力于研究各种有效的生物保鲜剂，迄今为止。食品生物保鲜技术研究方面作了大量的工作，并取得了显著的成效。相信在不久的将来，生物保鲜物质不仅可以成功的保鲜食品，而且还可以很好的改进食品的风味，具有独特的双重功效。生物保鲜技术在食品保鲜方面的应用...
发帖时间：2015/12/8 15:12:03
杨梅有助消化增食欲、抑菌止泻消炎、防癌抗癌、减肥美容抗衰老、降血压防中风、益肾利尿除湿的作用。乌梅性味酸、温，能敛肺止咳，涩肠止泻，和胃安蛔，固崩止血，生津止渴。大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品，也是中医治病的常用之品。枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季...
发帖时间：2015/11/30 16:20:13
山东山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒，如今虽然不用大碗了，但小杯是不用的。入席后每位先满上一杯，主人一般要有一个开场白客套一番，然后定个标准，就是说这杯酒要分几次喝完，这时宴席才真正开始。山东省城济南还有一个有趣的“规矩”：吃饭前先上条鱼，餐盘一转，头三尾四，鱼头对着谁，谁喝三杯...
发帖时间：2015/11/24 23:59:31
随着经济的发展和人们生活水平的提高，各式各样的零食专卖店也随处可见。加盟零食批发经营简单，利润可观，自然受到很多投资者的亲睐。零食行业的火爆有目共睹，加盟零食批发投资少风险低，受到了众多投资创业者的青睐和追捧。虽然代理零食批发很简单，但是要想把生意开大开好却并不容易。比起单...
发帖时间：2015/8/26 15:47:27
休闲食品企业做大品牌和提升产品销量的方法北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华序言：休闲食品市场机会均等当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，包装新颖、时尚，而消费者的购买更是络绎不绝，休...
发帖时间：2015/8/10 13:13:27
营养科医生指出，该试题考不及格也很正常，答案和说法都过于夸张了。其实，健康的孕妇可以吃多种水果，重点是控制好量。另外要注意，吃水果应安排在餐后两小时或者两餐之间。 试题1.以下哪项是孕**不该吃的水果？ A苹果B西柚C山楂D香蕉 网上答案：山楂。山楂是宫缩的“小强”，孕妇吃了...
发帖时间：2015/7/31 17:01:11
不少葡萄表面都有一层“白霜”，并且很难洗掉。有人告诉我，这层白霜其实是农药，可以用面粉将其洗掉，真是这样吗？不仅葡萄表面有白霜，细心的消费者会发现，李子、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜的表面也有一层类似的白霜。其实，这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质...
发帖时间：2015/7/20 10:11:43
牛奶，这个最古老的天然饮品，其对于人们健康的重要性是不言而喻的。无论是幼儿，还是老人，亦或是正值奋斗时期的年轻人，其营养品中都少不了牛奶的身影。当然，光喝牛奶太过单一，很多人都会将其与各种食物搭配。然而，以下这四种可是需要警惕的，因为牛奶和这四种食物搭配犹如服毒。 牛奶和这四种...
发帖时间：2015/4/15 13:29:02
很多食品在制作过程中会加入一定量的甜蜜素，起到增加甜味的作用，有关“甜蜜素会致癌、致畸、损害肾功能”的说法层出不穷，造成消费者的恐惧和不信任。那么，甜蜜素到底是什么东西？是否安全？我们应该如何检测？如何选购放心食品呢？下面小编将为您详细阐述。甜蜜素甜蜜素也叫环己基氨基磺酸钠，通常...
